Visa B - Stage rémunéré

Bonjour à tous !

Je pars en stage à Bangkok dans un institut français le 31 décembre 2015. Je vais recevoir d'ici quelques jours les certificats édités par l'institut nécessaires à la demande de visa. Mais c'est un peu la panique. Je ne peux pas me déplacer moi-même à Paris pour le bisa donc j'aimerai résumer un peu les conditions pour le visa.
1: je peux envoyer quelqu'un d'autre le faire pour moi
2: cela prend 4 jours pour être fait.
3: ils peuvent pas vraiment refuser si j'ai tous les papiers.

Donc mes petites questions:
- est-ce que si j'envoie quelqu'un le faire le 14 décembre, ça me laisse assez de temps pour avoir mon visa le 31 décembre?
- Des chances que le visa soit refusé?
- des conseils pour l'ambassade et le visa?
- dois-je retourner à l'ambassade après que mon dossier de visa soit déposé?
- savez-vous si l'ambassade ferme pendant les vacances de Noel?

Merci beaucoup !
Bonne journée