A Trou d'Eau Douce, le temps est un concept lointain. On ralentit le pas, on s'arrête pour un brin de causette. Ce village de pêcheurs connaît son lot de tracas mais les habitants y trouvent quand même le temps d'être avec l'autre. Ils prennent le temps.
Historiquement, ce village était un point de ravitaillement pour les navires bataves. C' était un des premiers points de ravitaillement. C'est, d'ailleurs, de là que lui vient son nom : de sa source d'eau potable à Belle Ile sur le rivage du village. Aujourd'hui, il lui reste de son passé colonial son nom et ses ruines de Four à Chaux.
Balade à vélo
Un des meilleurs moyens de se déplacer à Trou d'Eau Douce est à vélo. Longer la côte un jour d'été et respirer l'air marin tout en profitant du bleu azur de l'eau. S'arrêter pour une baignade. S'aventurer dans les ruelles résidentielles du village et discuter avec les habitants qui se sont arrêtés en bordure de route pour discuter avec l'autre, entrer dans une petite boutique pour se désaltérer et juste profiter du temps qui ne court plus.
Ruines du four à chaux
L'on retrouve ses ruines dans plusieurs villages de l'île, soit Flic-en-Flac, La Prairie, Mahébourg. Devenu un aire de jeu pour les enfants, ses ruines se trouvent sur le front de mer, près du point d'embarcation pour l'île aux Cerfs.
Les coins de ravitaillement
Les deux restaurants les plus connus de Trou d'Eau Douce sont Chez Tino et Chez Gilda. Les deux offrent une vue imprenable sur le lagon. Tino est bien connu pour ses pizzas au feu de bois qui se dégustent “with a view” mais les deux offrent aussi des options cuisines locales.
L'ile aux Cerfs
Trou d'Eau Douce est aussi le point d'embarcation pour l'île aux Cerfs, une des îlots les plus appréciés des touristes. La baignade y est exquise et vous pourrez aussi profiter des activités nautiques telles que le ski nautique, le kite surf, le bateau à voile et on en passe. En été, par contre, l'île aux Cerfs devient bruyante.
