Directeurs de restaurant Qatar Openings

Publiée il y a 9 mois
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Expérience Junior
Types de contrat Contrat à durée déterminée
Horaires Temps plein
Description du poste

Position: Directeurs de restaurant (2)

Vous livrerez un menu de haute qualité et motiverez notre personnel à fournir un excellent service à la clientèle.

Les responsabilités du gérant de restaurant incluent la gestion des revenus du restaurant, objectifs de rentabilité et de qualité. Vous garantissez un fonctionnement efficace du restaurant, ainsi que le maintien de normes élevées de production, de productivité, de qualité et de service à la clientèle.

Responsabilités:

- Fournir un service supérieur et maximiser la satisfaction de la clientèle.
- Analysez régulièrement la qualité des produits et recherchez de nouveaux fournisseurs
- Estimez les besoins futurs en biens, ustensiles de cuisine et produits de nettoyage
- Répondez efficacement et avec précision aux plaintes des clients
- Gérez la bonne image du restaurant et suggérer des moyens de l’améliorer
- Créer des rapports détaillés sur les revenus et les charges hebdomadaires, mensuels et annuels
- Former les nouveaux employés et les employés actuels aux pratiques appropriées en matière de service à la clientèle
- Mettre en œuvre des politiques et des protocoles qui maintiendront activités de restauration futures

Qualifications:

- BS en administration des affaires; la gestion hôtelière ou l'éducation culinaire est un atout
- Fort sens du leadership, motivation et compétences relationnelles
- Expérience avérée du service à la clientèle en tant que gestionnaire
- Capacité à effectuer plusieurs tâches, à organiser et à hiérarchiser les tâches

Pour plus d'informations, envoyez un e-mail à gulfjobopenings2019@gmail.com


Voir le texte original.


Restaurant Managers Qatar Openings

Position: Restaurant Managers (2)

You will deliver a high-quality menu and motivate our staff to provide excellent customer service.

Restaurant manager's responsibilities include maintaining the restaurant’s revenue, profitability and quality goals. You will ensure efficient restaurant operation, as well as maintain high production, productivity, quality, and customer-service standards.

Responsibilities:

- Deliver superior service and maximize customer satisfaction
- Regularly review product quality and research new vendors
- Estimate future needs for goods, kitchen utensils and cleaning products
- Respond efficiently and accurately to customer complaints
- Manage restaurant’s good image and suggest ways to improve it
- Create detailed reports on weekly, monthly and annual revenues and expenses
- Train new and current employees on proper customer service practices
- Implement policies and protocols that will maintain future restaurant operations

Qualifications:

- BS degree in Business Administration; hospitality management or culinary schooling is a plus
- Strong leadership, motivational and people skills
- Proven customer service experience as a manager
- Ability to multi-task, organize, and prioritize work

For more info please email to gulfjobopenings2019@gmail.com


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