Je cherche à m’installer en boulangerie pâtisserie à maurice

Bonjour c'est ma première discution sur ce forum.
Je m'appelle Yannick installer depuis 7 ans en Normandie en boulangerie pâtisserie .
3 enfants je souhaiterais connaître l'île Maurice pour éventuellement m'y installer.
Par quoi dois je commencer?
Je prévois un voyage en famille septembre 2019 pour m'inprégner des lieux.
Ma vie reste très active avec mes 8 salariés mais j'ai 42 ans et je me dit que c'est maintenant qu'on fait ce genre de chose.
J'entend beaucoup parler de l'ile Maurice ,de son côté accueillant et je me dit pourquoi pas.
Ma famille est très loin et nous nous voyons pas très souvent,donc je ne pense pas souffrir de ce manque.
J'ai beaucoup de question sur l'économie de Maurice ,la scolarité etc....
Merci de m'accepter sur ce forum
A bientot yannick

Bonjour Yannick, soyez le bienvenu sur le forum Ile Maurice  :happy:

Je vous propose de lire les articles du Guide de l'expatrié à l'Ile Maurice dans un premier temps, vous y trouverez des infos pratiques.

Voici un post qui date mais qui est encore d'actualité : https://www.expat.com/forum/viewtopic.p … 89#2139453

Par ailleurs, vous pouvez aussi vous renseigner auprès de ces deux organismes :

- http://www.edbmauritius.org/
- http://www.ccifm.mu/

Bonne continuation,
Bhavna

Bonjour Yannick,

La concurrence étant faible, suivant où tu t'implantes, tu as un bon potentiel.

Tu es un professionnel et donc tu sais bien mieux que moi qu'il va te falloir travailler sur ta farine pour avoir un "croustillant" à la Française.

Mais si tu arrives à ça... tu auras des clients...

Claude