Séjour de repérage Costa del Sol

Bonjour,
Je compte faire un voyage de repérage d'une semaine, fin mai sur la Costa del Sol, sur une zone comprise en Malaga-Estepona.
Je compte louer une voiture et séjourner dans une ville qui ne soit pas uniquement touristique, bref, qu'il y ait un mélange entre locaux et touristes. J'aimerais avoir la possibilité de faire des randonnées à 20 ou 30 minutes de voiture de cet endroit.
Le but est de prendre la température au niveau des locaux, du tourisme, des activités de plein air et voir s'il y aurait des possibilités de développer une activité professionnelle autour du tourisme rural, sportif etc.
Je ne souhaite pas être dans un endroit trop guindé.
J'ai 35 ans si cela peut aider pour le choix de l'endroit.
Merci d'avance pour vos réponses !
Julien