Lapin Pattaya

thailandechonburi a écrit:

Bonjour,

Peut être sur le marché en face de touckom le mardi et le vendredi "Soi Buakhao"...
Il y a des petits chien, des poissons,par contre lapin j ai pas fait attention...
Il mr semble qu'il vendent des animaux au marché de nuit de "Thepprasit" w end...

Bonne soirée .
Thom

Bonsoir,

Vu aussi au marché de Thepprasit ... je veux dire en lapin de compagnie, pas pour accompagner la moutarde !

Cdt

BangkokPrakanong a écrit:

c'est  un lapin de compagnie .
merci pour les infos

Fallait preciser au debut, vas sur ce site ( j'ai mis le filtre pour rabbit a Chonburi ) : https://www.kaidee.com/c226p16-pet-rabbit/chonburi/

cthierrymk a écrit:

BangkokPrakanong a écrit:

c'est  un lapin de compagnie .
merci pour les infos

Fallait preciser au debut, vas sur ce site ( j'ai mis le filtre pour rabbit a Chonburi ) : https://www.kaidee.com/c226p16-pet-rabbit/chonburi/

Bon jours,

Sa ne donne pas envis de mettre de bonnes frites autour hihi...

Thom

polr a écrit:

Ma femme m'avait dit :
nous, on ne mange pas de lapin....Pourquoi ? :
C'est trop mignon !!! (et Buddha a dit : faut pas....)

Bonjour,
Oui, effectivement, j'ai toujours entendu dire que les thaïs ne mangeaient pas de lapin, mais je n'en sais toujours pas la raison.
Avec ma femme, nous revenons d'un séjour de trois semaines en France, en partie chez ma mère très bonne cuisinière, qui nous a mitonné un lapin aux champignons, un vrai régal.
Ma femme était parfaitement au courant que le plat qui arrivait sur la table était du lapin (krataï) et elle s'est régalé avec ça. Et c'est elle qui l'a terminé alors que nous mangions une fondue.
Si quelqu'un sait pourquoi les thaïs ne veulent pas manger de lapin, cela m'intéresserait.

farangprod a écrit:

Perso, je n'en mange pas non plus mais, tout simplement car j'ai l'impression de voir mon chat dans le plat et ça me retourne le bide ! 

Par contre pour les thaïs est-ce que ça n'aurait pas avoir avec le lapin lunaire ???

Bonjour Farangprod !
Exact pour le lapin "lunaire" dans la ville de Chanthaburi il y en a partout, eclairages publiques, sur les maillots de l'equipe de football, drapeaux, certains documents officiels, publicites, etc.
De belles photos a faire, alors welcome to Chanthaburi avant d'aller a Koh Chang !

thailandechonburi a écrit:

Bonjour,
Hummm,je préfère acheter la nourriture et hop tu nous fais la préparation pour tous les abonnées "d expact blog" hihi..
Bonne journée.
Thom

Idée très intéressante mais qui se trouve confrontée à l'impossible, il n'y aura jamais assez de lapins en Thaïlande pour préparer cela, sinon je l'aurais fait avec le plus grand plaisir, sans compter que tu serais certainement venu me prêter main forte.
Nous aurions pu aussi faire appel à de gentils lapins (mais pas du tout les mêmes, ceux auxquels je pense n'ont pas quatre pattes) pour nous aider à faire le service

grosvalet a écrit:

Quelle force ce sujet ! décoiffant !

Cela nous change des discussions parlant banque et politique... et ce n'est pas forcément moi agréable et intéressant à lire 

farangprod a écrit:

Dès que ça parle de lapine, les esprits s'échauffent... et quand on rajoute les champignons qui vont avec, ça devient vite dégoutant !!! 

Bonjour farangprod, je "plussoie", mais vous etes tous degoutants ! (sauf moi (;-))
Il suffit de bien nettoyer la carotte, de "monter" et de chauffer tres lentement la sauce, celle-ci sera d'autant plus savoureuse, a t'en faire lecher les doigts...
L'ideal pour la pine est, de bien emballer et proteger sous-vide le lapin pendant la "cuisson"
Bonne degustation a tous !