Trouver un poste en tant que chef de cuisine

9POSTS

il y a 6 ans

Bonjour et merci pour 'entraide

Étant Chef de cuisine j aimerais savoir si pour la prochaine saison a Ko Samui il était possible de trouver un poste ou m associer avec un Français résident déjà là bas.merci

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Tamerlan ViP

14962POSTS

il y a 6 ans

Est-il bien utile d'ouvrir deux discussions pour une même demande ?
Ce qui m'interroge c'est de savoir la raison pour laquelle des tas de personnes veulent aller à Kho Samui.

Nanovital6969 Nouveau membre

9POSTS

il y a 6 ans

tout d abord désolé d avoir ouvert deux discutions.je suis resté un mois à ko samui et me suis aperçu qu en matière de restauration il y avait une grosse saison à effectuer....

Nanovital6969 Nouveau membre

9POSTS

il y a 6 ans

à moins que je me trompe

Nanovital6969 Nouveau membre

9POSTS

il y a 6 ans

l île se prête à y faire la fête et les établissements hôteliers, bar et restaurants affluent si je ne m abuse.

Nanovital6969 Nouveau membre

9POSTS

il y a 6 ans

merci pour le mono dialogue....

Pilouthai Expert Thaïlande

27391POSTS

il y a 6 ans

Il y a eu une émission hier soir à la TV avec un reportage sur 2 personnes installées dans le coin...

Donc les demandes sur le forum vont arriver...

En revanche, ce que j'ai trouvé de bien, c'est que sur la partie correspondant à la Thaïlande, ils n'ont montré que des coins très moches, que ce soit les plages, les constructions ou les ambiances !
Là, j'ai dit chapeau !

chamloom Expat en série

339POSTS

il y a 6 ans

Nanovital6969 a écrit:
Étant Chef de cuisine j aimerais savoir si pour la prochaine saison a Ko Samui il était possible de trouver un poste ou m associer avec un Français résident déjà là bas.merci

MAIS de quelle saison parlez vous ? en quelle année 2020 ?2021...?
Hier encore une émission à la TV no comment
Armez vous de patience

Pilouthai Expert Thaïlande

27391POSTS

il y a 6 ans

Je pense que pour2020, cela risque d'être chaud !

Nanovital6969 Nouveau membre

9POSTS

il y a 6 ans

#10

bonsoir, je parlais de la saison estivale ( hors mousson)novembre à mai .effectivement chai en 2020

Nanovital6969 Nouveau membre

9POSTS

il y a 6 ans

#11

chaud pour 2020 certes

Chickenfoot ViP

1408POSTS

il y a 6 ans

#12

Nanovital6969 a écrit:
l île se prête à y faire la fête et les établissements hôteliers, bar et restaurants affluent si je ne m abuse.

Si les restos et bars affluent, les clients moins en ce moment à cause du Covid.

Nanovital6969 Nouveau membre

9POSTS

il y a 6 ans

#13

ok ok vous connaissez bien Ko samui?

edmond99 ViP

7031POSTS

il y a 6 ans

#14

Je pense qu'il s'agissait d'une rediffusion sur M6 d'un reportage consacré aux Français qui s'expatrient dans des îles tropicales ( les Grenadines, Lombok , Samui ...)
On y voit une jeune fille avec l'aide d'une compatriote qui monte une ( modeste ) pâtisserie à Samui ou Ko Phangan..Elle a beaucoup de talent mais est - ce suffisant ?A mon avis sans être marié à un conjoint thaï ce genre de petit business ne tient pas le coup ...
Mais ce reportage date de deux ans minimum .

chamloom Expat en série

339POSTS

il y a 6 ans

#15

oui c'est un reportage qui date d'y a 2 ans .Où et que sont ils aujourd'hui" les disparus de st Agil " avec le covid19?

leneez daniel Membre

10POSTS

il y a 6 ans

#16

Je vous conseille de résider quelques mois sur l'île avant de réaliser vôtre projet.
Toutes associations tournent au désastres.
Marié a une thaïe j'ai créé deux restaurants sur l'île cela a duré 8 ans
Koh Samui est une prison dorée au bout d'un moment on s'en lasse
Avec vos qualifications vous trouverez un emploi
Je vous souhaite réussite.

edmond99 ViP

7031POSTS

il y a 6 ans

#17

Merci Daniel pour votre conseil ...c'est tellement rare un retour d'expérience.
J'imagine que vous étiez associé avec votre femme thaïe.

leneez daniel Membre

10POSTS

il y a 6 ans

#18

Quand on monte un restaurant il vaut mieux passé inaperçu d'où la nécessité de laissé une thaïe propriétaire de l'affaire,beaucoup moins de taxes
Il faut bien faire confiance a sa femme et vous en serez plus heureux.
Son restaurant Thaï a travaillé avec les touristes qui préfèrent changer de nourritures et découvrir les recettes du pays .
Ma femme a aussi donné des cours de cuisine.
Tout cela n'est pas fait pour faire une saison.
Les résidents sont versatiles ,tous se connaissent et si vous avez un problème avec un seul vous perdez la clientèle
Encore bonne chance
'

leneez daniel Membre

10POSTS

il y a 5 ans

#19

Non pas d'association avec ma femme inutile puisque tout appartient aux Thaï.pour ma part je n'ai fait que du relationnel.
Il vous faut du temps pour comprendre le pays.alors courage
Bye bye