Come adattarsi allo stile di vita di Francoforte
Visitare un posto nuovo che vanta una propria tradizione e una propria cultura comporta molte sfide. A Francoforte non è difficile ambientarsi per gli espatriati, poiché la città è piuttosto internazionale. Vi sono, tuttavia, delle cose specifiche da sapere per integrarsi completamente nel modus vivendi tedesco e godersi la città proprio come gli autoctoni. L'adattamento è importante sia per gli studenti che per i lavoratori che desiderano integrarsi in toto nel nuovo ambiente culturale. Fortunatamente, per vivere a Francoforte non occorre per nulla rinunciare al divertimento.
Cenni su Francoforte
Francoforte è caratterizzata da una forte dinamica aziendale. Ciò è particolarmente vero per coloro che lavorano nel settore finanziario, ma l'orientamento al business è una cosa diffusa anche in tutti gli altri settori che trainano l'economia in Assia. La città è infatti un importante centro commerciale ed economico. È la sede della Banca Centrale Europea, della Borsa internazionale di Francoforte e dell'aeroporto più trafficato della Germania (e uno dei cinque più trafficati d'Europa), che dista solo 14 km dal centro della città. Dato che Francoforte è un importante centro di scambi internazionali, la lingua inglese è molto diffusa.
I trasporti pubblici a Francoforte sono molto efficienti quindi avere un'auto di proprietà non è indispensabile. Il clima è caratterizzato da lievi nevicate a gennaio, ma niente di troppo estremo. Se ami la natura, ti piacerà vivere a Francoforte perché nei pressi della città ci sono molte spazi immersi nel verde. Gli abitanti di Francoforte lavorano sodo ma amano anche prendersi del tempo libero: questo equilibrio permette loro di mantenere un'ottima qualità di vita.
Buono a sapersi:
Il nome completo di Francoforte è Frankfurt am Main, ovvero Francoforte sul Meno. Francoforte deriva dalla tribù germanica dei Franchi e dalla parola furt, che indica un punto poco profondo di un fiume che permette di attraversarlo a piedi.
Architettura e cultura a Francoforte
Francoforte offre un'architettura impressionante, che è il risultato di un mix tra alti grattacieli e natura. La città ha un aspetto decisamente moderno e vanta tanti punti panoramici nonché infrastrutture per il tempo libero. Il centro storico (Altstadt) è il posto perfetto per iniziare a scoprirla. La piazza dalla forma irregolare, conosciuta come Römerberg, e la Chiesa di San Nicola, valgono una visita. Francoforte conta 34 musei tra cui quelli dedicati alla storia, al cinema e all'arte. Il più importante è quello che celebra lo scrittore Johann Wolfgang von Goethe, che è nato qui.
Buono a sapersi:
Tutte le istituzioni culturali sono connesse tra loro ed è possibile visitarle acquistando un unico pass chiamato Museumsurfercard.
Siti utili:
La cucina dell'Assia
Tra i vari luoghi di interesse, non si può non visitare la Kleinemarkthalle, un ottimo posto per imparare a vivere come gli autoctoni. Il mercato offre alcuni dei cibi migliori che si possano trovare in Germania ed è anche il luogo ideale per assaggiare alcune prelibatezze della regione, come la Frankfurter Grüne Soße (salsa verde di Francoforte, fatta di erbe, panna acida e uova), le salsicce tradizionali, i formaggi e i dolci tipici dell'Assia (ad esempio il Frankfurter Kranz). Mentre, come è noto, la birra è la bevanda preferita dei tedeschi in generale, tra i francofortesi è più comune l'Apfelwein o sidro di mele. Invece, durante il periodo natalizio, il Glühwein (o vin brulè) la fa da padrone.
Ristoranti e bar a Francoforte
Nella maggior parte dei pub e dei ristoranti informali, i camerieri non accolgono di persona i clienti. Si dà per scontato che, una volta entrato, il cliente si accomodi in un tavolo libero. In generale, i camerieri parlano e capiscono l'inglese e, di solito, i menu sono tradotti in inglese. Inoltre, è abbastanza comune che i camerieri chiedano ai clienti di pagare il conto prima di completare il pasto o finire le bevande, soprattutto se il loro turno sta per finire. I tedeschi non esagerano con la mancia, nel senso che tendono ad arrotondare il prezzo (a circa due euro in più) invece di lasciare soldi sul tavolo.
Comunicare a Francoforte
La maggior parte delle persone che vivono a Francoforte parla inglese (anche se conoscere il tedesco è importante). Quando incontrano uno straniero, gli autoctoni tendono a parlargli direttamente in inglese se notano che ha difficoltà con la lingua locale. Nei bar e nei locali le persone sono generalmente amichevoli (soprattutto dopo aver bevuto un paio di Apfelwein). Lo staff è generalmente più riservato, perché è concentrato sul servizio.
Da evitare a Francoforte
Francoforte non è una città amata da tutti. Alcuni credono che manchi di fascino rispetto ad altre destinazioni europee. Inoltre, ha un tasso di criminalità più alto rispetto ad altre zone del Paese. Evitate l'area del quartiere a luci rosse e abbiate cortezza dei vostri beni personali se vi trovate in luoghi molto affollati. I quartieri di Gallus e Gutleutviertel non sono considerati sicuri.
