Création d'une entreprise en Turquie

Bonjour à toutes et à tous,
Herkese Merhaba, 

J'ai l'intention de créer ma propre entreprise en Turquie, plus précisément à Istanbul après mes études, qui s'achèvent cette année. J'ai suivi deux années de BTS Assistant de Manager, et j'ai déjà pas mal de connaissances en ce qui concerne le management d'entreprise.

Cependant, j'aimerai avoir plus de précisions et de conseils sur la création d'une entreprise en Turquie (des témoignages de personnes français qui se sont installées en Turquie,pourquoi pas). Je souhaiterai notamment connaître les démarches à effectuer sur le plan administratif et financier (ne prenez pas en compte la location d'une boutique,puisque je compte reprendre celle mes parents qui n'est plus occupée depuis bien longtemps). J'ai dors et déjà quelques idées de projet, par ailleurs ce serai un plus de savoir les secteurs d'activités qui marche le mieux là-bas.

Tous les conseils sont les bienvenus,
En remerciant par avance les personnes qui voudront bien m'éclaircir. 
Bonne soirée,hayirli aksamlar