Olives et lagar

Bonsoir Moetai,

Vous pouvez livrer au lagar en échange direct de l'huile (vous livrez "x" kg d'olives et le lagar vous donne les litres correspondant à sa production moyenne moins votre marge).

Ce procédé est généralement idéal pour les petites quantités livrées à chaque fois.

Il faut cinq à six kilos d'olives pour produire un litre d'huile d'olive.

Un olivier produit environ 15 à 50 kilos d'olives par an, soit trois à dix litres d'huile.

Le prix actuel varie aux alentours de 1.20 € le kilo.

Voici un lien avec les cotations hebdomadaires:

https://www.agroportal.pt/cotacoes-azeite-e-azeitona-30-de-outubro-a-5-de-novembro-de-2023/

Bien cordialement,

Mars60.

Merci beaucoup pour cette réponse rapide et précise.

Bien cordialement