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Olives et lagar

Moetai

Bonjour

Une question un peu agricole .

Lorsque on apporte ses olives au lagar on paye en euros ou en huile d’olives ?

Auriez vous une idée  des tarifs ,éventuellement.

Merci d’avance

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mars60

Bonsoir Moetai,


Vous pouvez livrer au lagar en échange direct de l'huile (vous livrez "x" kg d'olives et le lagar vous donne les litres correspondant à sa production moyenne moins votre marge).

Ce procédé est généralement idéal pour les petites quantités livrées à chaque fois.


Il faut cinq à six kilos d'olives pour produire un litre d'huile d'olive.

Un olivier produit environ 15 à 50 kilos d'olives par an, soit trois à dix litres d'huile.


Le prix actuel varie aux alentours de 1.20 € le kilo.


Voici un lien avec les cotations hebdomadaires:


https://www.agroportal.pt/cotacoes-azeite-e-azeitona-30-de-outubro-a-5-de-novembro-de-2023/


Bien cordialement,

Mars60.

Moetai

Merci beaucoup pour cette réponse rapide et précise.

Bien cordialement