Vous avez toujours rêvé de danser au rythme d'un carnaval brésilien ? Vous souhaitez profiter du sable et du soleil tropical, ou peut-être faire une croisière en bateau le long des 7 500 km de côtes brésiliennes ? Toutes ces activités n'attendent que vous ! Le Brésil est un pays diversifié sur le plan culturel, comme le démontrent les nombreux festivals et musées qui célèbrent son histoire et ses racines. La gastronomie, les boissons et la musique varient d'une région à l'autre.
Carnaval
De nombreuses villes du Brésil célèbrent le carnaval. Rio de Janeiro et Salvador, en particulier, sont réputés dans le monde entier pour leurs fêtes qui s'étendent sur plusieurs jours et plusieurs nuits.
Chaque ville possède sa propre version du carnaval. Ainsi, à Rio, on joue la samba traditionnelle et la compétition entre les différentes escolas (écoles) de samba est intense. À Salvador, de grands camions (trios eletricos) au bord desquels des musiciens célèbres se produisent, se faufilent dans les rues. Les trios vendent de la bière et disposent de toilettes !
Le carnaval est une fête nationale dont les jours exacts changent chaque année. Il a lieu officiellement le vendredi précédant le mercredi des Cendres, mais les fêtes se prolongent souvent de part et d'autre des dates officielles.
Si vous prévoyez d'assister au carnaval, veillez à réserver vos vols et votre hébergement bien à l'avance, et préparez-vous à payer des prix élevés. Mais un vrai carnaval brésilien est une expérience unique !
Plages
Si vous voulez profiter du soleil tropical, des lagons bleus et du sable fin et doux, vous serez enchanté par les plages brésiliennes, dont les plus célèbres du pays sont Copacabana et Ipanema, dans la zone sud de Rio de Janeiro. Mais notez que le Brésil ne manque pas de plages, chacune possédant ses particularités.
Sur place, vous pourrez vous baigner et profiter des nombreuses activités nautiques telles que le surf, le stand up paddle et le bodysurf. Ou vous pouvez vous détendre sous votre parasol et regarder les gens se promener.
Bon à savoir :
Pour exprimer l'idée « Ce n'est pas ma tasse de thé », un Brésilien dit : «Não é minha praia». Traduit, cela signifie « Ce n'est pas ma plage ».
Sports
Les Brésiliens aiment le sport, aussi bien en tant que spectateurs que pratiquants. Pour cela, ils se rendent souvent à la plage, sans toutefois oublier que le football (futebol) est le roi des sports au Brésil !
Patrimoine brésilien
Le Brésil est une ancienne colonie portugaise, avec désormais une culture multiethnique. De fortes différences régionales persistent, ce qui fait du Brésil un pays fascinant à découvrir. On dit souvent qu'il n'y avait pas de visage typiquement brésilien, et c'est indéniablement vrai.
Le bassin amazonien, qui domine le nord du pays, regroupe le plus grand pourcentage de personnes de sang indigène. Cette région abrite également certaines des plus anciennes villes du Brésil et de magnifiques exemples d'architecture coloniale. Ses Festas Juninas (fêtes de juin) sont d'intéressantes manifestations de danse, de musique et de mythes folkloriques.
Le nord se fond dans le nord-est, réputé pour ses plages et ses fruits de mer, mais aussi, et surtout, son histoire fascinante. Cette région a été disputée par les Hollandais, qui y ont été présents pendant des générations. Il n'est donc pas étonnant de croiser des blondes et des roux dans les rues de Natal. Recife renferme également de nombreux exemples d'architecture coloniale néerlandaise.
Des esclaves ont été amenés d'Afrique dès les premiers jours du Brésil. Si l'on retrouve aujourd'hui leurs descendants dans tout le Brésil, la culture africaine ne peut être plus évidente qu'à Salvador, où les influences africaines sont visibles dans la nourriture, les vêtements et l'alimentation.
L'influence portugaise est, bien sûr, elle aussi évidente. Rio de Janeiro ayant été la capitale du Brésil pendant de nombreuses années, on la retrouve notamment en visitant le palais du gouverneur. La ville voisine de Petrópolis abrite l'ancienne résidence de l'empereur Dom Pedro II, transformée en musée pour présenter les bijoux et le mobilier impériaux. Vous pouvez également visiter la cathédrale gothique où la famille impériale a été enterrée.
Chaque région du Brésil est un peu différente. À São Paulo, on porte souvent un nom de famille italien et on y sert sans doute la meilleure pizza du Brésil. Le Brésil renferme également la plus grande colonie japonaise du monde en dehors du Japon.
Dans le sud du pays, en particulier, on trouve de nombreuses personnes d'origine allemande et des célébrations de la danse et de la bière allemandes.
Curitiba, une ville animée de deux millions d'habitants, est très diversifiée sur le plan culturel, comme en témoignent les noms de ses parcs : Bois portugais, bois allemand, jardins japonais et mémorial polonais, pour n'en citer que quelques-uns.
Bon à savoir :
Le Brésil possède véritablement l'un des patrimoines culturels les plus diversifiés et les plus riches du monde.
Musées
Le Brésil possède de nombreux musées forts intéressants :
- Le Museum of Tomorrow, à Rio, construit en prévision des Jeux olympiques de 2016. Son concept et sa disposition valent à eux seuls une visite.
- São Paulo possède peut-être les beaux musées du Brésil, notamment le musée d'art et le musée d'art moderne.
- À Curitiba, le musée Oscar Niemeyer rend hommage au célèbre architecte qui a conçu Brasília, mais présente également des œuvres d'autres artistes.
- Ne négligez pas certains des petits musées, telle que la curieuse maison de l'inventeur et premier aviateur Santos Dumont à Petropolis. Ajoutons le musée des sciences et de la technologie à Porto Alegre et le musée d'art contemporain Inhotim à Brumadinho, dans l'État brésilien du Minas Gerais.
Promenades
Souvent, la meilleure façon de découvrir un lieu est de s'y promener. Une bonne chose, puisque le Brésil compte une grande variété de belles natures, par exemple, sans même sortir de Rio de Janeiro. Profitez-en pour découvrir la vue panoramique du centre-ville et la Zone Sud en empruntant un téléphérique qui vous emmènera au sommet du Pain de Sucre.
Bon à savoir :
Il est possible de gravir la colline inférieure à côté du Pain de Sucre, Morro da Urca, par un sentier de randonnée. Au rond-point, la billetterie se trouve à votre droite et le départ du sentier à votre gauche.
Le jardin botanique est un endroit merveilleux pour s'abriter d'une chaude après-midi. À proximité, le Parque Lage était la résidence d'un magnat des affaires désormais ouvert au public. Les terrains valent la balade, avec leurs nombreux petits recoins.
Excursions en bateau au Brésil
Avec ses milliers de kilomètres de côte, le Brésil se laisse explorer en bateau. Vous pouvez opter pour une croisière sur la baie de Guanabara, l'une des plus grandes baies du monde. Plusieurs îles parsèment la baie, parmi lesquelles les îles Fundao, Governor et Snake. Au cours de votre périple, vous pourrez découvrir la faune et la flore de la région, vous baigner et même pêcher.
A quelques heures au nord de Rio, on trouve la région des lacs. De là, vous trouverez des excursions en bateau peu coûteuses. Les meilleures offres permettent de partir d'Arraial do Cabo et de visiter plusieurs plages dont certaines (comme Praia do Forno) ne sont accessibles qu'en bateau.
Parcs d'attractions
Le Brésil compte de nombreux parcs d'attractions à découvrir en famille pendant votre temps libre.
Beto Carrero World, situé dans l'État de Santa Catarina, est le plus grand parc d'attractions du pays. Il se compose de plusieurs zones thématiques : l'avenue des Nations, l'île aux pirates, le monde fantastique et un zoo.
Le Hopi Hari, situé à São Paulo, se compose de cinq zones thématiques, dont le Far West, la France, l'Europe et des zones inspirées des civilisations égyptienne, aztèque et maya.
Vous pouvez également visiter Mirabilandia, situé à Pernambuco, qui compte une trentaine d'attractions, dont des montagnes russes géantes.
Vin et gastronomie au Brésil
Le secteur vinicole est naissant au Brésil, notamment dans le Rio Grande do Sul, l'État le plus méridional du pays. Si les rouges sont encore moyens, beaucoup de blancs et surtout les spumantes commencent à avoir du caractère. Cette région ayant été colonisée principalement par des Allemands et des Italiens, la gastronomie s'en ressent. Si vous visitez pendant l'hiver (juin à août), ne ratez pas les festivals dédiés au vin et au fromage.
Notez que le Brésil est le troisième plus grand producteur de vin de toute l'Amérique du Sud, ce qui veut dire qu'ils ont de bonnes bouteilles à découvrir.
Les dimanches au Brésil
Le Brésil est un pays traditionnel à bien des égards. Le dimanche est encore souvent considéré comme une journée familiale. Il est assez courant que la famille élargie se réunisse pour un déjeuner tardif, regarder un match de football à la télévision ou faire une sieste dans un hamac dans l'arrière-cour.
Lien utile :
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