Pâtisserie et États Unis

Bonjour,

Je ne suis pas patissier mais je tenais à repondre a quelques aspects de votre post:

"Est ce aussi facile qu’on le dit ou est ce difficile ?"

Rien n'est facile quand il s'agit d'immigration US, surtout pour les visas de travail.

"Pensez vous que le mieux est de viser une formation en France dans un secteur qui recrute aux USA puis se faire recruter spécialement dans une boîte en France qui a des filiales aux États Unis et ensuite tout faire pour se faire muter là bas ? Merci pour vos futures réponses."

-Il ne faut pas seulement viser une formation dans un secteur qui recrute mais pour les étrangers, une formation dans un secteur qui recrute et également en tension cad un secteur ou les entreprises locales peinent à trouver de la main d'oeuvre sur place. Il fut un temps ou les métiers d'ingénieurs étaient le secteur ou se diriger mais ce n'est plus aussi vrai qu'avant et avec les changements de Trump qui prendront effet au mois de janvier prochain, l immigration via les visas H1B sera encore plus compliquée.

-Oui, le visa L1 (transfer interne) peut être une solution mais a nouveau Trump a durci les conditions pour ce visa aussi.

Essayez de chercher (l info est disponible sur le net) les métiers/secteurs les plus sponsorisés. C'est peut etre un bon début et a partir de la determiner ce qui est possible et aussi interessant pour vous.

En ce qui concerne la patisserie, je laisse les gens qui s y connaissent vous repondre.

Bonjour Adrien,

Les metiers de bouches ont été durant des années (décennies?) Une des voies d'expat royales pour les Français. Ce n'est malheureusement plus vrai (Baisse de la qualité Française par ego & flemmardise, augmentation de la qualité des autres). Les differents concours & classements internationaux sont assez interessants à consulter.

Ceci étant dit & comme le precise Pat. Le mieux est de miser sur les filieres en tensions et les divers visas potentiellement accesibles, pour cela il serais judicieux de consulter:

1. Le guide de l'expat preparé par le forum.
2. Suivi des sites officiels des USA ; uscis.gov, state.gov, state.travel.gov.
3. Et pour finir dol.gov pour avoir les secteurs d'emploi en tensions reactualiser par les USA.

@pat94108

Merci pour votre réponse. Je pensais attendre et croiser les doigts pour sue le prochain président ne soit pas un trump II car en ce moment c’est très compliqué

@Nelson DOMINGUES

Merci Nelson pour votre réponse je regarde aujourd’hui

@ayakar

Bonjour

Il est rare d’engager un pâtissier sans formation, jamais connu de pâtissier sans expérience ou sans formation professionnelle dans tous les restos ou j’ai bossé.

Je vous conseille de passer votre CAP en France, les écoles de pâtisseries ici sont privées, payantes et très chères. Il faut aussi savoir que le salaire d’un pâtissier qui sort de l’école est loin d’être élevé. Et les heures très longues. Mais si vous êtes passionné tentez le CAP en candidat libre.

@Louvilune

Bonjour merci pour votre réponse. En effet c’est ce que je compte faire car j’ai la chance de connaître quelqu’un qui peut m’aider car elle s’y connaît vraiment et a travaillé en pâtisserie donc je vais essayer de passer le cap en candidat libre. En plus les années d’école sont très mal rémunérées donc difficile de ne pas vivre en même temps qu’on apprend un métier.