Recherche contact d'expatriés entrepreneur au Portugal

Bonjour à tous ,
je viens pour 3 semaines au Portugal ( du 18 juin au 5 juillet,  de Lisbonne à l'Algarve ) et je souhaite échanger avec des expatriés installés a  leur compte dans les domaines du commerce ( restauration, boutique , b&b )
j'aimerais connaitre vos analyses .
Avez vous rencontré  des difficultés lié à la langue ?  la paperasse est elle simple ou comme en France un vrai casse tête ? comment les autochtones nous perçoivent quand on vient monter une entreprise ... Embaucher du personnel est ce chose facile ?
Avez vous des bons contacts comme un bon avocat d'affaire, un bon comptable , un bon agent immobilier .... Apparement il ne faut pas faire l'impasse sur ces intervenants indispensable à une bonne installation
Autant de questions que je me pose pour une expatriation réussie

j'espère vous lire et surtout vous rencontrer lors de ma venue ....