Esperienza di lavoro alle mauritius

Salve, mi piacerebbe trasferirmi a breve alle mauritius. Sapete dirmi se c e la possibilità di trovare lavoro nell hotellerie o ristorazione come assistant bar manager o eventualmente anche come barman o hostess.. Ho molti anni d esperienza, parlo francese e inglese e ho vissuto già all estero più di due anni lavorando nell hotellerie?
Non riesco a trovare il modo di inviare email con il cv alle grandi catene d hotel, non hanno lo spazio carrers o joint us.