Avec ses villes dynamiques, son littoral saisissant, ses paysages à couper le souffle, ses châteaux ancestraux, sa culture captivante et sa gastronomie de renommée mondiale, l'Irlande a quelque chose à offrir à chacun.
Ce que vous pouvez voir et faire seul en Irlande
Châteaux et cathédrales
Le pays compte de nombreuses cathédrales et châteaux impressionnants, chargés d'histoire. L'architecture historique y est omniprésente, et vous pourrez visiter des sites remarquables tels que le château de Howth à Dublin, le château de Blarney à Cork et le château de Renvyle à Galway.
Le pays compte également de nombreuses abbayes et cathédrales très bien conservées. Vous pourrez voir la célèbre cathédrale Saint-Patrick, ainsi que la cathédrale Sainte-Marie à Killarney et l'abbaye de Meadow à Kilkenny.
Nature
Le pays offre de nombreux sentiers nature et promenades forestières. La Wild Atlantic Way est un ensemble de sentiers qui traversent l'intérieur des terres et longent la côte. S'étirant sur plus de 2 500 kilomètres, c'est l'un des itinéraires côtiers balisés les plus longs au monde. Vous pouvez parcourir le trajet à pied ou à vélo et profiter de paysages à couper le souffle tout en faisant certaines des plus belles randonnées d'Europe.
Plages et falaises
L'Irlande compte de nombreuses plages le long de ses côtes, ainsi que d'excellents sites de randonnée. La côte ouest est l'endroit idéal pour les plages, où vous êtes exposé à l'océan Atlantique. Clew Bay dans le comté de Mayo offre certaines des vues les plus spectaculaires de toute l'Irlande. Dans le comté de Wicklow, vous pourrez voir la cascade de Powerscourt et découvrir la promenade des falaises de Bray à Greystones.
Activités à faire en famille ou entre amis en Irlande
Bien que vous puissiez faire la plupart des activités mentionnées ci-dessus en famille, certaines activités peuvent être mieux adaptées aux groupes. Le château de Bunratty et le Folk Park dans le comté de Clare vous offrent un excellent aperçu de la vie de château, et vous pouvez même assister au célèbre banquet médiéval du château de Bunratty.
Pour une journée plus légère, vous pouvez visiter Westport House & Gardens dans le comté de Mayo, qui comprend une demeure seigneuriale, un village de glamping, un parc d'aventures, des jeux interactifs, des saunas forestiers et un domaine de 160 hectares.
Pour une journée davantage orientée adultes, vous pouvez visiter la distillerie Jameson ou le Guinness Storehouse au cœur de la ville de Dublin.
La cuisine irlandaise
La cuisine locale est très variée, avec des influences provenant de différentes régions d'Europe présentes en Irlande. L'accent est fortement mis sur les fruits de mer dans les zones côtières d'Irlande. Les ragoûts sont très populaires, tout comme les plats traditionnels irlandais incontournables tels que le bacon au chou. Vous trouverez toujours de quoi satisfaire tous les goûts si vous mangez au restaurant dans les grandes villes d'Irlande.
Manger au restaurant en Irlande
Vous trouverez de nombreux restaurants et pubs excellents dans tout le pays. Comme partout ailleurs, les avis en ligne peuvent vous aider à décider quel établissement vous conviendra le mieux. Si vous vous trouvez dans une zone plus rurale du pays, une bonne règle générale consiste à manger dans les endroits fréquentés par les habitants.
Shopping en Irlande
Il y a d'excellentes possibilités de shopping à Dublin et dans ses environs. Vous avez des rues commerçantes dans le centre-ville, comme Henry Street et Grafton Street. Dans les banlieues, vous avez le Dundrum Town Centre, facilement accessible en transports en commun depuis le centre-ville.
En dehors de Dublin, vous avez le Crescent Shopping Centre à Limerick, le Golden Island Shopping Centre à Athlone, le Courtyard Shopping Centre à Donegal et le Mahon Point Shopping Centre à Cork.
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