Qui de la Tri-city (trojmiasto)? Gdynia - Sopot - Gdansk

Bonjour,

je ne vois que 2 destinations pour la Pologne : Varsovie et Cracovie.... dommage.
Y aurait-il des personnes qui habitent la région de Gdansk ?

Personnellement, je me suis expatrié à Gdynia pour créer une boulangerie pâtisserie, bistro, café -Vraiment- française avec 2 associés et amis.

L'ouverture est prévue début décembre.
Avis aux amateurs de bonnes pâtisserie "comme chez nous"

Le projet murit depuis le printemps.
Les 2 associés, un français (management, service en salle, sommelier) et un franco-Polonais (cuisinier) habitent la Tricity, moi même Pâtissier haut de gamme, et une solide expérience internationale.
Le projet en est arrivé à la phase de concrétisation en fin d'été, donc, fin septembre, j'ai tout quitté pour me lancer dans cette aventure.
La Pologne est un pays "européen" en pleine croissance économique ou les projets comme celui-ci promettent à de belles augures
Pourquoi s'en priver?

Voila pourquoi je suis à Gdynia.

Et quand je vois le reste de discussion, surtout les villes proposés.. je suggèrerais de rajouter Gdansk et environs.

Pour l'adresse, les liens de la boutique et autre, n'hésitez pas à me contacter.

A+