Comment vivent les Polonais au quotidien ? Voici un aperçu de la culture polonaise, des traditions, de la cuisine, des passe-temps, etc.
Lors de votre expatriation dans un pays étranger, vous commencerez doucement votre adaptation en découvrant le mode de vie local. Ainsi, si vous allez vivre en Pologne, voici ce qu'il faut savoir sur sa population, son mode de vie et la société polonaise dans son ensemble. Quel que soit le pays d'où vous venez, vous n'aurez aucune difficulté à vous habituer à votre nouvel environnement grâce à l'ambiance locale, à l'hospitalité et à la convivialité de ses habitants, à la culture et aux traditions, à une cuisine sans égale, et plus encore.
Les traditions en Pologne
Les traditions des Polonais tournent principalement autour de l'hospitalité et de la cuisine locale, en particulier pour les étrangers. Malgré les barrières linguistiques, les Polonais sont amicaux et accueillants, qui n'hésitent pas à engager une conversation.
La Pologne partage de nombreuses traditions avec d'autres pays européens, notamment en ce qui concerne les fêtes catholiques comme Noël et Pâques. S'ajoutent quelques jours fériés locaux comme le jour de l'indépendance, Andrzejki (le jour de St Andrew), et d'autres.
La culture en Pologne
Comme mentionné précédemment dans ce guide, la Pologne possède un grand patrimoine culturel et historique, très apprécié de sa population. Plusieurs artistes célèbres, tels que Chopin, pianiste et compositeur au Conservatoire de Varsovie, Franciszek Starowieyski et Andrzej Tomaszewski, ont honoré le pays par le passé. Leurs chefs-d'œuvre, exposés dans les musées nationaux, attirent un grand nombre de touristes. Le pays accueille de nombreux événements et festivals culturels, sans parler de la pléthore de sites culturels à explorer aussi bien dans les grandes villes que dans les petites villes.
Festivals et croyances en Pologne
Plusieurs festivals internationaux se déroulent régulièrement dans le pays, notamment le Woodstock Festival (musique à Kostrzyn), le festival de folklore des hauts plateaux de Zakopane (musique et culture à Zakopane), le festival international du film à Varsovie (cinéma à Varsovie) notamment.
La plupart des jours fériés observés dans le pays sont liés à des fêtes religieuses telles que Noël, l'Assomption, la Toussaint, etc. Notez que la majorité de la population polonaise (95 %) est de confession chrétienne. Par conséquent, Noël et Pâques sont célébrés sur deux à trois jours.
La musique en Pologne
La tradition musicale polonaise est très riche, remontant à la musique médiévale et de la renaissance avec des origines slaves et chrétiennes. La musique folklorique polonaise est toujours très populaire dans les campagnes et plusieurs festivals de musique folklorique ont lieu régulièrement à travers le pays. La musique folklorique est très diversifiée et varie d'une région à l'autre et chaque rythme est accompagné de son propre style de danse.
En ce qui concerne la musique contemporaine, les artistes locaux sont plutôt influencés par des musiciens occidentaux et internationaux. D'ailleurs, le pays accueille régulièrement de nombreux festivals de musique pop, jazz, pôle rock et hip-hop.
La gastronomie en Pologne
La gastronomie polonaise est riche et intéressante à explorer, ayant été fortement influencée par les pays voisins du pays tels que l'Allemagne, l'Ukraine, la République tchèque.
Le bigos, semblable à la choucroute, est l'un des plats traditionnels les plus populaires, tout comme les soupes, notamment le zurek épicé, le barzc rouge et le chlodnik, parfaits pour se rafraîchir par une chaude journée. Les desserts traditionnels sont également variés : le sernik (une pâte à base de fromage frais), des pancakes minces et le makowiec (un rouleau de graines de pavot). En étant invité à diner au sein d'un foyer polonais, on vous servira une boisson alcoolisée comme la bière, le vin ou la vodka.
En général, les plats polonais sont à base de viande ou de poisson et sont donc riches et copieux. Pour des plats végétariens ou végétaliens, essayez des produits de base comme le pierogi (garni de légumes), les légumes golabki (rouleaux de chou), etc.
Bien que la cuisine locale soit ruche, vous trouverez de nombreuses chaînes de restaurants internationales et des restaurants étrangers dans les grandes villes de Pologne !
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