Changement de vie.
je viens vers vous afin de trouver des conseils pour peut-être mettre en place notre projet.
Mon mari et moi sommes boulangers en France mais cette situation ne nous conviens plus. Notre commerce est en vente et nous voulons changer de vie. En discutant avec des amis, nous nous sommes mis dans la tête que tenir une boulangerie Française en Espagne serai une idée sympathique.
Nos amis préparent leur départ pour cette année et nous voudrions les suivre.
Pouvez vous me dire si une telle entreprise peut marcher ? Mon mari est emballé mais moi je reste dans le doute.
Nous avons 2 ados (qui sont partantes pour l'aventure) et je ne voudrai pas me retrouver dans une situation inconfortable.
Pensez-vous que cette aventure est possible ?
Merci pour tous vos conseils.
A bientôt Valou38
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Je vous avouerai que cette aventure me fait peur mais comme nous le disons à nos filles "qui ne tente rien n'a rien"!!!
Je ne connais pas la langue (il n'y a qu'à l'apprendre!), la crise a fait du mal, les personnes à qui nous en parlons nous prennent pour des fous, nous ne connaissons rien aux lois, aux collèges. La dernière fois que je suis allée en Espagne je devais avoir 4 ans donc je ne connais rien de ce pays.
Le but est de quitter la France qui ne donne pas d'opportunités d'installation, l'étranger nous semble donc une porte sur notre avenir.
La grosse différence est que nous partons sans réel métier viable sur place , nous allons donc tenter de reprendre ou d'ouvrir un commerce à vocation touristique.
Pour etre aller plusieurs fois aux Canaries (Ténérife,lanzarote et fuerté 2 fois) , les boulangeries francaises et leur savoir-faire sont les bienvenus ! Et ca tourne bien.
Nous retournons à Ténérife la semaine prochaine , voir le problème de scolarité et faire découvrir l'ile aux filles.
Nous pouvons rester en contact si tu veux .
Renaud
PS nous sommes normands
ce serait avec plaisir!
En plus nos enfants ont presque le même age (12 et 15 ans), nous pourrons comparer les réactions de chacun et se donner des pistes pour nos aventures respectives.
A bientôt
Valou
Pour la langue, je vais devoir m'y mettre parce que vendre mes baguettes et mes croissants dans le langage des signes ne doit pas être évident!!!!! C'est une blague mais il y a un peu de ça!!
Oui le bon pain français fait cruellement défaut dans mon coin et je pense qu avec un projet solide et bien ficelé c est jouable, les espagnols aussi aiment les bonnes choses!
Pour le vocabulaire de boulangerie vous connaissez déjà un mot: croissant ça se dit pareil!
Bon courage
Chrystel
Espagnolfacile.com
Cdt,
attention tout de même, l'espagnol n'est pas aussi "gastronome" que le français, il vallorreras plus le tarifs de la baguette
que sa qualité... ( 25/50 centimes +- ! Mercadona 5 baguette pain complet 1 ...)
Courage
Je vous encourage dans votre projet.
Ce qui manque le plus dans mon coin ce sont les boulangeries en bordure de route avec plusieurs sortes de pain tout chaud, genre Moulin de Païou ou Pétrin Ribérou : pain aux olives, au levain, au noix...
Dur également de trouver de la patisserie de qualité et simple : des croissants gorgés de beurre, des macarons...
Pour plus de sécurité peut être vaut-il mieux choisir un endroit international et touristique. Ca permettrait de limiter les risques si l'accueil du pain à la française par les espagnols est moyen..
Je me rend compte qu'il y a beaucoup de Français installés en Espagne mais j'avoue que les inconnus me font peur. Nous embarquons nos enfants dans l'aventure et ne voulons pas les mettre en difficulté. Quel budget doit-on avoir pour commencer dans ce pays ? Nous avons dans les mains, un savoir-faire qui est reconnu dans beaucoup de pays et dont nous sommes fières mais cela suffira t-il ?
Nous ne cherchons pas à faire fortune, simplement à vivre de notre métier.
A bientôt
Valou
C'est justement ce genre de conseils que je cherche.
Les personnes qui sont déjà sur place connaissent mieux le fonctionnement du pays.
Certaines régions sont peut-être plus propices à ce genre de commerce. De toute façon il est vrai que nous devrons arrêter de pense comme des Français mais comme des Espagnols. Leur façon de voir les choses sont différente des notre.
Merci et si vous avez d'autre conseils ils seront les bien venus.
Valou
C'est peut être intéressant de chercher à savoir si c'est une réussite ou pas.
Excellent projet... Il ne faut pas ce poser autant de questions. Il faut oser c'est tout. Nous sommes parti depuis fin juillet 2013 (mon épouse et nos 3 enfants : 7, 10 et 12 ans) sans travail (je suis en pause carrière pour une durée de 3 ans). Mais j'avais l'avantage que je connaissais l'Espagne depuis 35 ans pendant les vacances. C'est un pays merveilleux avec des gens accueillants et le seul regret que nous avons c'est de ne pas être parti plus tôt. Alors foncer et vivez vos rêves. (Nous sommes sur la costa blanca près de Bénidorm). Et oui cela ferait du bien d'avoir du bon pain Français. Excellente journée
Il y a justement une boulangerie pâtisserie française à remettre à Los Cristianos ( Sud de Tenerife)
Je viens de prendre connaissance de votre message et jene vous dirai qu'une chose OUI
Allez y , foncez.
Les espagnols adorent les croissants et pains français .... et pas que les espagnols d'ailleurs, car suivant le lieu où vous déciderez de vous installer il y a toujours beaucoup de touristes.
La vie en Espagne c'est que du bonheur (j'en reviens) leur rythme, le climat, leur convivialité, la musique bref tout est très agréable. Et même si on vous parle de crise, c'est maintenant qu'il faut se lancer ... l'Espagne vous attend. De plus pour relancer l'économie, pour les artisans/commerçant je crois qu'il y a de nombreux avantages qui n'existent pas en France..
Personnellement, j'envisage aussi d'aller vivre là-bas mais contrairement à vous je n'ai pas de métier à lancer puisque je sis conseillère en gestion de patrimoine, donc c'est difficile pour moi de trouver un job, d'autant que jene maitrise pas parfaitement l'espagnol.
Franchement si vous partez, faites moi u coucou et suivant le lieu si vous avez besoin d'une "vendeuse" ou tout autre aide pensez à moi.
Très cordialement et bonne chance
Valérie
J'ai commencé par y aller 14 jour pour chercher un appart, et c'est les habitants de la calle del Roser qui m'ont aidé, et les patrons de l'hotel où j'ai créché pendant mon séjour. La proprio m'a fait confiance et me garde l'appart jusqu'a je sois la bas. Je donnerai un loyer de 600:mois, eau, gaz et élctricité compris et tout meublé au dernier cri. J'ai une caution de 1200 qu'elle me fait payer : 6 mois. J'ai fait mes changement d'adresse auprés de mes caisses de retraites, et le bonheur, plus de csg et de crds à payer, juste 3,2% de ss.
Faites le pour vos enfant se sera un plus dans leur vie et il y a de bonne école, et le pain français est trés apprécié en Espagne. Si vous voulez me parler de vive voix, 0625754653 ou 0524106611. Bonne journée
valou38 a écrit:Bonjour à tous,
je viens vers vous afin de trouver des conseils pour peut-être mettre en place notre projet.
Mon mari et moi sommes boulangers en France mais cette situation ne nous conviens plus. Notre commerce est en vente et nous voulons changer de vie. En discutant avec des amis, nous nous sommes mis dans la tête que tenir une boulangerie Française en Espagne serai une idée sympathique.
Nos amis préparent leur départ pour cette année et nous voudrions les suivre.
Pouvez vous me dire si une telle entreprise peut marcher ? Mon mari est emballé mais moi je reste dans le doute.
Nous avons 2 ados (qui sont partantes pour l'aventure) et je ne voudrai pas me retrouver dans une situation inconfortable.
Pensez-vous que cette aventure est possible ?
Merci pour tous vos conseils.
A bientôt Valou38
Bonjour Valou
Il est sympa votre projet et quand on a un métier comme le vôtre entre les mains, tout est permis et dans tous les coins du monde. A Tenerife, il y a quelques boulangeries françaises concentrées au même endroit ou presque. Je suis persuadée que vous pourriez monter une affaire à Tenerife.
Quant à vos ados, ils auront du mal à quitter leur copains/copines... et auront un temps d'adaptation quelque soit l'endroit où vous irez mais ensuite ils découvriront un autre mode de vie et des conditions de vie plus sympas qu'en France.
Le tout c'est de savoir déjà dans quel endroit vous souhaitez vous installer et ça ne se décide pas comme ça sur un coup de tête. L'Espagne c'est vaste : il y a la péninsule mais aussi les îles Canaries, etc. Il faut prendre le temps de venir en vacances pour s'imprégner de l'ambiance.
Si vous avez besoin de renseignement sur Tenerife, n'hésitez pas...
cordialement
Patricia
Les images sont violentes et sans appel. Un couple français, originaire de Gironde, a connu un véritable cauchemar fin décembre, alors quil passait des vacances avec ses deux fils de 5 et 13 ans à Torrevieja, dans le sud de lEspagne.
Le 30 décembre, la famille Naud se rend dans un supermarché de la ville pour faire quelques courses, raconte France Bleu Gironde, qui révèle linformation. Le portique sonne au passage de la femme. Les vigiles qui suspectent un vol fouillent son sac, ne trouvent rien, mais insistent. Alice Naud est conduite dans une pièce adjacente, où son mari Jean-Louis laccompagne. Là, après une fouille au corps des deux époux, les vigiles se dirigent vers les enfants. Leur mère tente de sinterposer mais reçoit des crachats puis est rouée de coups, alors que le père, plaqué au mur, est étranglé. Les gestes sont si violents que lhomme sévanouit. Il sortira du local avec une côte cassée.
Une plainte déposée
Le couple explique avoir attendu une trentaine de minutes, menotté, larrivée de la gendarmerie, sans pouvoir rester auprès de ses fils, alors que le plus petit, âgé de 5 ans, est en pleurs. Mais ce que les vigiles ne voient pas, cest que lun des enfants filme la scène. La famille décide de mettre la vidéo en ligne sur YouTube le 10 janvier.
Une plainte a été déposée en Espagne, où laffaire fait déjà grand bruit. Décidés à faire bouger les choses en France, Alice et Jean-Louis Naud ont par ailleurs écrit au ministre de lIntérieur, à celui des Affaires étrangères et au chef de lEtat. L'avocate de la famille doit également rencontrer fin janvier l'avocat de la société de vigiles mise en cause.
ça pourrait arriver n'importe où. Sur la vidéo, on ne voit pas le début de l'interpellation par les vigiles. La dame a quand même l'air bien agressive. Donc, personnellement, je ne vois pas comment on peut donner un avis ou une interprétation alors qu'il manque le début de la scène. Il est possible qu'il y ait eu violence mais il est aussi possible que la dame se soit "un peu énervée" et que les vigiles aient été obligés de déployer des efforts supplémentaires pour la maîtriser.
Ce qui m'énerve un peu dans la diffusion de cette vidéo sur le net c'est la bêtise des commentaires des internautes qui crient aussitôt au racisme (de la part des vigiles) quand ce n'est pas au boycott de l'Espagne ou à la critique des Espagnols.
J'ai pas mal voyagé et j'ai souvent eu honte du comportement de certains compatriotes (Français) agressifs, méprisants, grossiers, irrespectueux. Malheureusement ça contribue à véhiculer une mauvaise image.
C'est pourquoi, je ne prendrais pas partie sur le sujet.
Bien sûr qu'une boulangerie de spécialités française aura un grand succès. Les espagnols sont très friands des viennoiseries et des bons et vrais croissants, pas les croissants industriels que nous trouvons dans les hypermarchés ou autres point chaud. Lancez-vous, vous ne le regretterez pas d'autant que si vous êtes souriants et accueillants , vous serez intégrés dès le premier jour.
C'est mon conseil.
Bonne réflexion et bon courage
Bien cordialement
Calou
En tant quétranger on peu avoir ce genre de situation et, souvent même avec toute la bonne foi du monde on a plus de chance dêtre défavorisé...
Nuance donc.
Courage
Bonsoir. Je sais, il y a quelques années, à Javéa (Xabia) Costa Blanca il y avait une boulangerie française, elle ne désemplissait pas, pain/croissants/patisserie étaient de premier choix et toujours très très très frais.Difficile de vous conseiller, mais venez prendre quelques vacances, cela pourrait vous aider dans votre décision. Bonne chance Jacqueline.
MADRID NONO a écrit:juste pour alerter que tout n'est pas non plus d'un rose bonbon ici.
En tant quétranger on peu avoir ce genre de situation et, souvent même avec toute la bonne foi du monde on a plus de chance dêtre défavorisé...
Nuance donc.
Courage
Bonjour
Je trouve que cet article sur ce fait divers est hors sujet et n'a pas sa place ici. Et c'est accorder beaucoup d'importance à un fait divers qui ne saurait refléter la vie en Espagne ou dans les îles et donner une mauvaise idée de ce qu'est la vie ici pour ceux qui veulent s'expatrier.
Bien évidemment que la vie n'est pas toute rose surtout quand on est dans un autre pays, avec d'autres règles de vie, d'autres coutumes, une autre langue... mais les faits divers de ce type, il y en a partout et même en France.
Ne pas non plus tomber dans le piège des évidences courantes... les images on leur fait dire ce qu'on veut et on les manipule comme on veut.
Cordialement
Patricia
J'ai un appartement en Espagne dans le sud et là il y a une boulangerie belge est marche à 11 heures il n'y plus rien a vendre et en plus il on fait une petite superette aussi dans le même batiment.
Salutation
Moi meme je suis étranger {de la kabylie en algerie},et j'ai 15 ans ici en espagne,et je trouve que c'est un tres beau pays pour vivre,et pour votre projet je pense que ça va marcher surtout dans des grandes villes ou villes touristiques ......bonne chance,si vous voulez plus de renseignement ,contactez moi je vais chercher ++++,aurevoir
L'échec, ce n'est pas quand on n'a pas réussi, c'est quand on n' a pas essayé. Osez, et tout le reste vous sera donné par surcroît ! Si par bonheur vous venez vous installer dans la région de Los Alcàzares, je serais votre premier et fidèle client.
Bien chaleureusement,
Kea.
voila je voudrai apprendre l 'espagnol pourriez vous me donner le nom du site merçi
Je suis journaliste pour M6 et je prépare un reportage sur les changements de vie. Votre témoignage m'intéresse beaucoup. Accepteriez-vous d'en discuter avec moi ? Vous pouvez me joindre au 01.53.17.99.37 ou m'écrire à clemence.mrprod@gmail.com.
N'hésitez pas à m'envoyer vos coordonnées.
A bientôt j'espère.
Clémence
En generale, le prix du pain est inferieur a la France, a partir de 50cts la baguette en supermarche.
Tenez nous au courant de votre projet, et n'hrsitez pas à demander plus d'info
Bon courage
Tout d'abord excusez moi pour le retard dans les réponses, nous avons eu un petit problème internet.
je vous remercie tous pour vos encouragements, ils vont nous aider dans notre décision.
Une de nos autre question est celle des écoles. Nos filles sont au collège et nous nous rendons compte que les collèges Français en Espagne sont très chers. Le budget nous parait exorbitant.
Quelqu'un parmi vous en a t'il fait l'expérience ? Sans compter le rachat du commerce, quel budget faut-il pour arriver ?
Bonne soirée à tous
Valou
je pense que le projet est viable car étant moi meme installée en Espagne depuis peu je peux vous dire qu'une boulangerie française en Espagne ferait un carton , car le pain ici n'est pas terrible et pourtant les point chaud ne désemplissent pas les croissants sont très appréciés ,moi j'ai eu de la chance , j'ai trouvée une boulangerie ou le pain est très bon mais c très rare .un petit conseil faites comme ma boulangerie salon de thé et les croissants sont dévorés ,car les espagnols prennent un petit dejeuner en milieu de matiné!!!!foncez
Bon courage
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