quel est votre budget nouriture mensuel

Nohab a écrit:

Maintenant si vous prenez au petit déjeuner un pain maison, à midi deux dholl puri et au soir un bol de mines...

Dans ce cas il faudra augmenter votre budget de frais médicaux !

flora rose a écrit:

merci pour vos avis je constate que ca va etre un peu difficile  mais j'essairai tout de meme pour ce moi et vous dirai ce qu'il en ai. je pense qu'a deux on pourrait y arriver mais je me rend compte qu'en recevant la famille regulierement et les amis de temps en temps a l'improviste mon budget risque d'etre un peu juste. surtout ici impossible de recevoir de la famille et de ne pas donner a boire ni a manger le king saver je n'y suis jamais aller mais je vaisy faire un tour alors.merci pour vos conseil.si un couple parmi arrive avec ce budget faite moi signe j'aimerai avoir vos conseils et astuces

Il va falloir t adapter et manger vraiment à la mauricienne : Pilchards massala avec des mine bouillies, curry oeuf durs et pomme de terre dans massala, salade thon, salade sardines, la pate mouton avec gros pois, rougaille luncheon meat, rougaille oeufs, rougaille saucisse, daube poulet pomme de terre petit pois, etc... Des plats simples avec des produits courants et pas chers..... Pour les pommes d amour, achètes les en boite c estbeaucoup moins cher. Utilises des feuilles de carripoulé, des épices, du thym, de la coriandre pour relever les plats.
Pour les légumes, va à la foire et ne consomme que ce qui est de saison. Les fruits c est pareil consomme local et de saison et si tu aimes les papayes, elles sont gratuites le long des routes il y a des pieds partout.
Bon courage j espère que ça va le faire comme on dit.

Amitiés

Valérie

valerie64 a écrit:

Il va falloir t adapter et manger vraiment à la mauricienne : Pilchards massala avec des mine bouillies, curry oeuf durs et pomme de terre dans massala, salade thon, salade sardines, la pate mouton avec gros pois, rougaille luncheon meat, rougaille oeufs, rougaille saucisse, daube poulet pomme de terre petit pois, etc... Des plats simples avec des produits courants et pas chers.....

Sans oublier mon préféré: la salade de corned-beef. Mention spéciale aussi à la rougaille poisson salé.
Et je ne plaisant pas, j'adore la plupart de ces plats. Evidemment, marié depuis trente ans avec une Mauricienne, c'est un avantage. On alterne la cuisine simple avec la cuisine Européenne. C'est comme ça que l'on réduit le budget viande fraîche.

Bon appétit

Severinguiton a écrit:

Beaucoup de Mauriciens ont aussi un petit potager chez eux : poireaux, songe, tomates...c'est bio, bon et pas cher :-)

...et quelques poules.