Bonjour à tous,
Si si, la cuisine américaine comporte d'excellentes recettes !
Je me lance, mes 2 préférées, avec les liens :
- le Cedar Plank Salmon, idéalement avec du sockeye salmon quand c'est la saison : https://www.allrecipes.com/recipe/10929 … ked-salmon
- la Key Lime Pie : https://www.allrecipes.com/recipe/15880 … e-pie-vii/
Je fais souvent ces 2 recettes quand j'ai des français de passage. Le Cedar Plank Salmon fait généralement son effet (l'odeur du cèdre est juste extra).
Bon appétit.