SOGNAMO LA SPAGNA, BARCELLONA O VALENCIA?

Buon giorno a tutti, sono Davide,
ho 40 anni, quasi 20 passati ad accontentarmi come Graphic Designer in varie aziende (anche quotate) ma mai veramente felice, ora con mia moglie, una bimba di 2 anni e uno in arrivo, vogliamo fare la svolta, puntare sulla qualità della vita più che sulla (inutile) ricerca di un benessere italiano.
Abbiamo già messo in vendita la casa (che coprirà giusto il mutuo) e con le valigie in mano sogneremmo la Spagna. Il grosso dubbio è su Barcellona o Valencia.
Qualcuno saprebbe darmi qualche spunto sulle vere differenze tra le due città e su quale lavoro puntare fin da subito per inserirmi nel contesto spagnolo? Mi conviene puntare su un lavoro generico facile da trovare ma poco remunerativo (cameriere, barman ecc...) o spingere subito sulla mia professionalità anche se la lingua (in ambito lavorativo) io la vedo come un freno.
Grazie a chiunque fosse cosi gentile da darmi delle dritte.

Davide