La scène gastronomique de Dubaï
En matière de gastronomie, Dubaï n'a rien à envier à d'autres pays ou émirats. Chaque année, de nombreux nouveaux établissements de restauration viennent grossir les rangs, offrant un éventail extraordinaire de saveurs venues d'ailleurs. Quant aux spécialités locales, elles ne vous décevront pas !
Restaurants et hôtels à Dubaï
Souvent géré par un chef célèbre, chaque restaurant de Dubaï offre une expérience culinaire unique. Le nouveau « Dinner in the sky » place littéralement la barre très haute. En effet, il s'agit de s'attabler à 50 mètres au-dessus du sol et de se régaler avec en prime une vue extraordinaire. Chaque repas dure environ une heure et demie et à des prix différents selon s'il s'agit de déjeuner ou de dîner. Pour rester plus près du sol, vous pouvez également opter pour les hôtels de luxe.
Si vous êtes amateur de fruits de mer, Al Mahara est une adresse phare. L'établissement se trouve à Burj Al Arab et les plats sont préparés par un chef britannique étoilé au Michelin. En quoi est-il différent ? Ce restaurant est une sorte de « sous-marin » littéralement sous l'eau, idéal pour constituer un souvenir impérissable durant votre expatriation à Dubaï.
Le restaurant Al Dawaar Revolving offre une vue imprenable sur le Burj Khalifa, la crique de Dubaï et la mer. Ne ratez pas la soirée spéciale organisée chaque mercredi et baptisée « Taste of Asia ».
Les restaurants flottants gagnent également en popularité. Citons, par exemple, Bateaux Dubaï, un élégant navire vitré qui offre une véritable expérience gastronomique avec vue nocturne sur le vieux Dubaï.
Si Dubaï est un endroit qui crie au luxe, l'émirat ne manque pas d'endroits abordables offrant un rapport qualité-prix indiscutable, sans parler de l'ambiance. Quant aux prix, ils varient en fonction de chaque établissement.
Restauration de rue et restauration rapide
Allez en direction du vieux Dubaï si vous souhaitez goûter à la cuisine de rue locale, délicieuse et bon marché. Sur les sites populaires comme le centre-ville ou la marina, les prix sont légèrement plus élevés en raison de l'afflux touristique.
Les amateurs de restauration rapide peuvent également trouver leur bonheur à Dubaï, qui abrite une variété de restaurants de restauration rapide et de cafés.
Faites des économies en téléchargeant l'application “Entertainer”, dont le slogan est “Un acheté, un gratuit” !
Festivals gastronomiques
Dubaï est également une destination reconnue pour ses festivals gastronomiques. Le Dubaï Food Festival est un événement annuel au cours duquel la ville se transforme en un paradis pour les gourmets. Profitez-en pour découvrir différents plats et cuisines. Le festival propose des dégustations, des cours de cuisine, des concours, des spectacles, etc. Il a lieu en hiver pour attirer plus de touristes.
Le Dubaï Food Festival est devenu une plate-forme permettant aux habitants de toute la ville de se connecter autour de leur amour de la nourriture. C'est aussi l'occasion de visiter des restaurants chics à prix réduit.
Les restaurateurs proposent toujours de nouvelles idées pour attirer plus de visiteurs. Suivez les groupes de médias sociaux et téléchargez « Zomato », une application mobile qui permet de suivre les meilleurs restaurants, de connaître les prix et de lire les avis.
Ne manquez pas les cafés fraîchement ouverts, qui proposent des prix réduits aux premiers visiteurs.
Liens utiles:
The Entertainer App
Zomato
Dinner in the sky
Hyatt Restaurants
Jumeirah
Visit Dubai
