manger de la viande de zébu

tigresse a écrit:

Bonjour !
Ce qui n'a pas été dit c'est que pour pouvoir mâcher de la viande de zébu en brochettes ou en steak, il faut que ce soit du filet !
Certaines personnes font mariner la viande ou la laissent au congélateur pour l'attendrir - ce que je faisais en Côte d'Ivoire -

Faire mariner dans de la papaye rape pour attendrir la viande  c' est top

serge45 a écrit:

Bonsoir,
Très bien pour donner faim tout ça !!!!
Mais, en fin de compte, avec tout ce que l'on peut entendre, quels sont réellement les risques de consommer de la viande non totalement cuite (style semelle) ??

Le zebu le poulet,le mouton, je  n'ai jamais eu de soucis meme saignant le porc toujours bien le faire cuire sinon risque de problemes digestif 2/3jours dans ce cas tu prend du bactrime fort pendant 3j et ca passe

rvg a écrit:

Le zebu le poulet,le mouton, je  n'ai jamais eu de soucis meme saignant le porc toujours bien le faire cuire sinon risque de problemes digestif 2/3jours dans ce cas tu prend du bactrime fort pendant 3j et ca passe

RV le poulet saignant c'est tout de même pas terrible... 
J'en profite pour te souhaiter une bonne année 2014, j'ai eu dernièrement quelques problèmes de connexions 

LaurenceL a écrit:

rvg a écrit:

Le zebu le poulet,le mouton, je  n'ai jamais eu de soucis meme saignant le porc toujours bien le faire cuire sinon risque de problemes digestif 2/3jours dans ce cas tu prend du bactrime fort pendant 3j et ca passe

RV le poulet saignant c'est tout de même pas terrible... 
J'en profite pour te souhaiter une bonne année 2014, j'ai eu dernièrement quelques problèmes de connexions 

IDem bonne annee a tous et desole pour les fautes  mais a mada je suis avec une tablette qwerty et c'est pas evident lol

cgim a écrit:

bonjour
le zebu saignant oui miam miam le mouton rosé oui comme le champ lol le reste cuit sinon beurk du poulet ou du porc saignant beuuuurk
ps peut on manger du croco à mada ? j en ai mangé au cameroun et au benin ou j ai tué mon premier croco de 3 m c est assez bon

coucou cgim !!
croc farm à tana (pas loin de l'aéroport d'ivato)
bon appétit au sanguinaire qui sommeille.
De la part du "malade"  (et toc !!!)  MDR !   

lord2laze a écrit:

Au carnivore aussi ils servent du croco...mais c'est assez cher comme restau

Ils ont aussi du serpent mats, franchement, je n'ai pas trouvé cela "terrible".

Le problème de ce type de restaurant - buffet de viandes à volonté -, c'est surtout que tu t'obliges à tout goûter et tu ressors avec "le bide prêt à exploser".

Crusaders a écrit:

lord2laze a écrit:

Au carnivore aussi ils servent du croco...mais c'est assez cher comme restau

Ils ont aussi du serpent mats, franchement, je n'ai pas trouvé cela "terrible".

Le problème de ce type de restaurant - buffet de viandes à volonté -, c'est surtout que tu t'obliges à tout goûter et tu ressors avec "le bide prêt à exploser".

Et un gout de sang dans la bouche....puis ils sont chiches sur l'accopagnement

lord2laze a écrit:

Au carnivore aussi ils servent du croco...mais c'est assez cher comme restau

c est combien pour toi cher?
ps demain j'offre à manger à minou avec grand plaisir on va à VONNAS  crusaders va comprendre

cgim a écrit:

lord2laze a écrit:

Au carnivore aussi ils servent du croco...mais c'est assez cher comme restau

c est combien pour toi cher?
ps demain j'offre à manger à minou avec grand plaisir on va à VONNAS  crusaders va comprendre

Grand bien vous en fasse.

Demandez à Mr BLANC sa "poularde de MANAKARA à la crème" et sa "pièce d'aloyau de zébu de TSIROANOMANDIDY".

Au retour, faites attention avec la 2cv, les routes de la BRESSE et des DOMBES peuvent être "traitres" en cette saison.

Crusaders a écrit:

cgim a écrit:

lord2laze a écrit:

Au carnivore aussi ils servent du croco...mais c'est assez cher comme restau

c est combien pour toi cher?
ps demain j'offre à manger à minou avec grand plaisir on va à VONNAS  crusaders va comprendre

Grand bien vous en fasse.

Demandez à Mr BLANC sa "poularde de MANAKARA à la crème" et sa "pièce d'aloyau de zébu de TSIROANOMANDIDY".

Au retour, faites attention avec la 2cv, les routes de la BRESSE et des DOMBES peuvent être "traitres" en cette saison.

Si minou à un problème avec son véhicule je lui prêterais un des miens
soit la 350sl soit le grand cherokee