le ramadan

Bonjour,
Pour répondre à votre question, rares sont les restaurants qui sont ouverts en journée. Pour les étrangers qui séjournent en Algérie durant cette période, ils peuvent se restaurer dans les grands hôtels comme par exemple le Hilton. Mais dans la journée je ne connais aucun restaurants, snacks ou autres qui servent les non jeuneurs. L'ambiance est festive le soir, les algériens sortent après la rupture du jeune, en bord de mer ou simplement flâner en ville. La journée les femmes qui travaillent ont des horaires aménagés et peuvent rentrer plus tôt chez elles. Les marchés grouillent de monde, et vous pouvez trouver de tout sur les étalages, mais les prix sont exorbitants pour certaines familles c'est un mois très difficile financièrement. Maintenant parlons de l'humeur des algériens pendant le ramadhan, il vaut mieux se faire discret, ne pas trop polémiquer, être très très patient sur les routes (c'est le mois qui enregistre le plus d'accidents). Beaucoup d'administration fonctionne au ralenti car ces dernières années le ramadhan arrive en période d'été ce qui coïncide avec les congés.
Cordialement.
Saki.

Merci , prévoir donc , de faire la cuisine soi même ce jour là

Non, pendant 30 jours.