maitre d'hôtel/ chef de salle., Maroc

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Offre entreprise

A propos

Je suis un chef de salle/ maiter d'hotel passionné avec plus de trois ans d'expérience dans l'hôtellerie au Royal Mansour Hotel, Kabana et Groupe KOYA. Je suis reconnu pour mon excellent service à la clientèle et mon leadership. Je recherche un nouveau défi pour mettre à profit mon expérience dans la gestion d'équipe et l'organisation du service au sein d'un établissement prestigieux.

Compétences

.Customer service. .Coordination with the kitchen staff. .Staff training. .Reservations management. .Master of menus. .Event management. .Indoor services techniques .training in hygiene and food safety standards, essential in catering .Development of communication skills and customer relations for an optimal service experience .Master of menus, wine cards and culinary specialties to advise customers effectively .Order management and coordination with the kitchen to provide fluid and fast service .Training on conflict management and customer satisfaction in a dynamic catering framework .Mastery of the outbreak and presentation techniques for dishes to Impress customers during service .LQA training .Training in event management and organization of receptions, including the banquet and buffet service .MCM labels and Protocol training

Diplômes

Food and beverage technician (Chef de rang) at Royal Mansour academy, Diplomat and FERRANDI PARIS Certificate.

Préférences professionnelles

ExpérienceJunior, Jeune diplômé
Type de contratContrat à durée indéterminée, Contrat à durée déterminée
HorairesTemps plein
Compétences linguistiquesFrançais (Courant), Russe (Notions), Espagnol (Notions), Arabe (Langue maternelle), Anglais (Intermédiaire)
Disponible à partir du31 Mai 2026
AddresseSALMA 4 N 15 APPT 6 ZEHOUR TARGA; TARGA MARRAKECH