Bonjour à tous,
Vous le savez, à chaque pays ses saveurs et goûter à la cuisine locale est un excellent moyen de découvrir la culture d'une destination. Qu'il s'agisse de petits restaurants typiques pour déguster des plats locaux, d'un repas traditionnel chez l'habitant, de street-food ou encore de fast food, il y en a pour tous les goûts !
Alors, quel plat avez-vous envie de goûter au Sénégal ?
Quel plat vous a le plus marqué et à quelle occasion l'avez-vous découvert ?
Savez-vous le cuisiner et le partager avec vos proches ?
Merci pour votre contribution gustative 
Votre meilleur souvenir gustatif au Sénégal
1893
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Je me pique au jeu!
Je réside à St Louis depuis plusieurs année et Il se trouve que je ne suis pas un grand amateur de riz..
Mon souvenir gastronomique le plus émouvant est le fait d'un ami français, installé depuis de longues années, conscient de ma souffrance quasi quotidienne et qui m'invite de temps à autres.
Au menu: filet de boeuf (bleu pour lui, à point pour moi) accompagné de coquillettes nappées dans une sauce au Roquefort.
Sublime!...
A part cela....
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