Spesa alimentare in Tunisia

Sento nei vari programmi televisivi persone che confessano di non poter fare la spesa alimentare per gli ingenti prezzi nei supermercati italiani.

Non sono una persona attenta ai prezzi ma ogni volta che vado in Italia non ho mai percepito tutta questa "catastrofe" quindi ho iniziato a vedere i prezzi nei supermercati italiani (principalmente vado alla Conad perchè preferisco spendere qualcosa in più ma avere prodotti di qualità).

Il grande avvento ce lo dà l'intelligenza artificiale ormai presente in tantissime app nei nostri smartphone che ci permette di fare comparazioni in tempo reale.

Ho chiesto ad esempio di comparare la carne macinata di bovino adulto Conad con quella del Carrefour e andiamo dai circa 10 euro italiani contro i 47,500 dinari tunisini (circa 15 euro), non voglio parlare delle banane che alla Conad le ho trovate (e fotografate) a 0,99 al Kg contro i quasi 20 dinari tunisini, poi ci sono le cozze che in Italia tra i 2,90 e i 4,70 euro al Kg contro i quasi 20 dinari tunisini (oltre 6 euro).

I calamari pescati sulle coste marocchine e abbattuti a bordo contro quelli italiani, gli stessi calamari in Italia se passano il periodo devono essere smaltiti invece qui continuano a venderli sbiancandoli chimicamente e lo stesso avviene con gamberi, gamberoni e mazzancolle che essendo stati trattati con prodotti per eliminare il nero dell'invecchiamento non sanno più di nulla.

In Italia quindi a livello alimentare il costo è nettamente inferiore ma soprattutto la qualità dei prodotti italiani è senz'altro superiore e soprattutto controllata e certificata.

Lo stesso olio preso al frantoio a 12 dinari al litro (ottimo prezzo) bisogna controllare che sia effettivamente extravergine e che non abbia avuto ossidazioni (questo controllo purtroppo si fa con laboratori chimici) perchè ci sono frantoi onesti ma ce ne sono tanti truffaldini.

Insomma anni fa leggevo della frutta sui banchi che era brutta ma profumata e superlativa... ecco, sfatiamo anche questo mito vengono vendute frutta e verdura che in Italia non darebbero neanche ai maiali (e questo l'ho detto al gestore di un supermercato vicino casa riferendomi ai pomodori).

Quindi per i tanti che vengono in Tunisia per un fattore di risparmio dico sempre di fare attenzione e di controllare bene ciò che si acquista. Ormai è possibile fotografare pesci, carni, frutta e verdura e chiedere alla IA informazioni sulla qualità del prodotto e magari compararlo anche con quello italiano.

Ho parlato della Conad ma ci sono negozi di frutta e verdura in Italia con prezzi decisamente più bassi, lo stesso nei mercati, senza dubbio anche qui ma la qualità è garantita?