Je vois 3 options :
1) Aigle, canton de Vaud (30mn en train), entouré des alpes. Depuis Aigle on peut directement faire des randos dans les alpes. Sinon, 3 stations de montagne (Leysin, Villars, les diablerets et sont reliés en train depuis aigle en 30mn). Donc même pas besoin de voiture. Sinon depuis Aigle il y a une dizaine de station de ski dans un périmètre de 30-50mn en voiture. Des centaines de randos dans les alpes a moins de 45mn de voiture. On ne peut faire difficilement mieux pour des randos de montagne.
2) Chatel St denis (Fribourg), Vu que vous avez une moto le mieux est d'aller en moto jusqu'a la gare de Palézieux (6-7mn) puis prendre le train pour Lausanne (15mn en train). Donc en 25mn max vous êtes dans le centre de Lausanne depuis chez vous a Chatel St denis. Chatel st denis est a 1km de la station de ski "Les Paccots" Donc là encore vous pouvez faire des randos de montagne depuis chez vous a Chatel St denis, même pourquoi pas résider directement a "les Paccot" si vous êtes un ferreux de montagne. Vous serez en moins de 10mn a la gare de Palézieux en moto.
3) Valais, Soit vous habitez a coté d'Aigle mais coté Valais (Vouvry, Evionnaz, Monthey....) et vous venez en moto en quelques mn a la gare d'Aigle. ou soit vous habitez a St Maurice (45mn en train de Lausanne)
Dans tous les cas il faut savoir que les logements sont peu chères. Un appart de 2 chambres de 80m2 de bonne qualité c'est autour de 1200-1400chf.
Par contre, comme le souligne Sunny, Le Valais est clairement le canton ou les impôts et assurances maladie sont les moins élevés puis Fribourg puis Vaud.
A vous maintenant de trouver le bon compromis temps de trajet et coût de la vie et montgane.
Pour répondre a la question sur les trains. Oui en Suisse ils sont remarquables, la Suisse est d'ailleurs régulièrement classé comme étant le pays qui a le meilleur réseau ferroviaire au monde. Les trains sont fiables, ponctuels, propre, confortable. Le réseau est super dense donc même des petites stations de montagne sont reliés par le train et il y a beaucoup de cadence. Oui on peut travailler dans le train sans aucun problème. J'habite a Lausanne et ma femme travaille a Genève et elle prend le train chaque jours. Dans le train elle passe les 36mn de train a coder ou écrire des rapports pour son travail. Beaucoup font comme ça car les trains sont très confortable. De, plus la ligne Valais-Lausanne Ou Palézieux Lausanne est peu fréquenté donc toujours des places dispo même aux heures de pointe.
Comme le souligne Sunny, les loyers sont difficilement comparable avec la France car les logements sont de manière générale de meilleur qualité en Suisse, il n y a pas de taxe d’habitation et l'eau et chauffage sont comprises dans les charges de loyer ce qui est rarement le cas en France.
Vous payerez moins d'impôts si vous vous mariez avec votre partenaire, si elle ne travaille le fait d'être marié rajoute une personne a votre foyer fiscal et réduit significativement vos impôts.