Qu’est-ce qui vous plaît le plus aux Philippines ?
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Glamiou tu devrais apprecier le Pineau cité + haut
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Plaisanterie mise à part, je suis né dans une barrique, ai vécu toute mon adolescence dans un chais, suis resté un fervent amateur de BONS vins, mais franchement depuis que je suis ici je ne trouve pas l’intérêt d’acheter du vin quelconque juste pour boire du vin. Si vous avez l'occasion de faire un petit tour sur ma toute petite île, je vous promets de paratager avec vous une ( ou deux) bonnes bouteilles, et oui car une bonne bouteille ça se partage. |
D'autant plus d'accord avec lui qu'une de mes citations preferees est :
-Quelle est la meilleure bouteille, quille etc?
- Celle que l'on partage avec les amis
|Sans deconner j'adore aussi le vin , mais voilà , je ne suis pas un expat , un vrai , alors c'est facile de chambrer et de jouer le mec en tong qui relativise façon hippie ....
Tu devrais demander à tes visiteurs de t'en ammener , plutot que d'amaigrir ton petit stock ... je vais voir ou c'est ... attends !
ah ouai ,, ok , lol ,,,, disons qu'en ferry t'es pas hyper loin de Manille et ses tonneaux de pinard ...
Au fait , c'est comment ton ile ? tu vis là bas ?
Gidy a écrit:Merci Luc j'appelle ça un coup bas.
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||||Tu as bien lu. Mais c'est une île très sereine, pas de soucis majeurs, hormis quelques coups de fusil, mais pour faire tomber les noix des cocotiers car trop bedonnant pour grimper, mais avec l'habitude.
Sinon très peu de touristes, tout le monde se connait, et tout se sait ce qui contribue également à la sécurité. Le petit bémol a tout ça, il faut ne pas penser trop fort car la réponse te revient avant que la question ne soit posée. Mais j'adore cette île, j'y suis heureux avec mon épouse. Si tu passes par la, ne prends pas de vélo, tu perdrais plus de temps à monter et descendre que de faire le tour à pied
|Docteur Clément VU NGOC a écrit:Avec ce type de plat que tu décris et que j'aime bien ,Luc , je prendrais bien un bon Riesling ou un Tavel
Glamiou tu devrais apprecier le Pineau cité + haut
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. La vie sur internet, on ne peut s'en cacher,puisque nous y passons un p'tit moment chaque jour, peut reserver des choses simples.- S'il est détendu c'est qu'il touche à notre identité culturelle propre, individuelle comme collective.
- Makai ecrit: " cependant, quand on est aux Philippines, c'est un autre monde.
C'est comme si des expats philippins voulaient reconstituer les Philippines en France:/..../ l'expérience décevante. Il est des atmosphères, malgré la mondialisation, qu'on ne peut heureusement retrouver que dans leur pays d'origine./.../
Il ne sert à rien de vouloir transposer ailleurs un univers dont on a voulu s'éloigner...Il faut profiter de ce que le pays où nous sommes nous apporte."
=>Suis ok avec ç'a, comme a ta bonne description d'un repas sauce Pinoy.
A coté de cela, le monde est métissage,( un de mes themes favoris
) migration de populations..Quand est il des filipinas overseas? Elles ne cherchent pas à recréer les Pinas dans le Vaucluse. Mais , elles ramènent leurs epices, leur pancits et autres soupes, retrouvent des légumes et fruits pinoys au rayon de la chaine de magasins '' Grand Frais''. Dans leur cuisine, elles '' métissent'' les plats, et les partagent avec d'autres filipinas, rigolent en se moquant gentiment des ''travers gaulois'' ou d'autres compatriotes. Le métissage alimentaire est une mini creation perso et création de nouvel espace de convivialité comme l'ont toujours fait les migrants, de tout temps. ( Surement quand Homo Sapiens rencontrait Neanderthal au fond d'une grotte de galilée, il y a bon poids 50 000 ans , et échangeaient leurs ADN !)
- De mon coté, l'interet du vin tient au fait bien sur, vous l 'avez bien dit de la convivialité qui est parfois differente de celle du whisky, pastis ou Tanduay. Mais aussi tient au fait que le vin me parle en tant que référence importante à des terroirs. Le vin étant la resultante d'un trio; cepages+climat+ des ''vrais gens'' derrière comme des vigneronnes et des vignerons, qui savent raconter des histoires, leur histoires.
Et qui dit terroirs dit gastronomie etc.. etc... Bref je m'éloigne du statut d' ''Homo-Expatrius'', pour redire, que dans mes bagages, je ne peux m 'empécher d'emporter qq elements qui signent ma culture ( mixte) et qu 'il est ''exciting'' de RECREER un microcosme personnel fait d'un mélange de franchouilleries-vietcongueries-pinailleries.
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On a tellement hâte de retourner, 6 semaines avec sa famille, ma femme commence déjà à penser à tout ce qu'elle veut emmener, et c'est juste dans 6 mois. J'imagine une semaine avant le départ, ça promet
||Sinedmtl a écrit:Moi en avril je leur emmène du pastis , juste pour voir leur tête la première fois qu'ils goûteront. Je pense que ça vaudra quelques photos, lol
On a tellement hâte de retourner, 6 semaines avec sa famille, ma femme commence déjà à penser à tout ce qu'elle veut emmener, et c'est juste dans 6 mois. J'imagine une semaine avant le départ, ça promet
moi j'ai amené un litron de Ricard et leur ai fait gouter , ma niece a mis du jus d'orange dedans pour le boire lol et son pere surpris au début par le ricard a finalement apprécié , le litron a fait 2 jours
Gaby
|kawah2 a écrit:Sinedmtl a écrit:Moi en avril je leur emmène du pastis , juste pour voir leur tête la première fois qu'ils goûteront. Je pense que ça vaudra quelques photos, lol
On a tellement hâte de retourner, 6 semaines avec sa famille, ma femme commence déjà à penser à tout ce qu'elle veut emmener, et c'est juste dans 6 mois. J'imagine une semaine avant le départ, ça promet
moi j'ai amené un litron de Ricard et leur ai fait gouter , ma niece a mis du jus d'orange dedans pour le boire lol et son pere surpris au début par le ricard a finalement apprécié , le litron a fait 2 jours
Gaby
Alcoolique !
|Si vous souhaitez discuter d'un autre sujet, je vous invite à créer une nouvelle discussion, c'est mieux car ici on commence à tout mélanger.
Cependant, si vous souhaitez échanger des informations sur cette discussion, merci de poster des informations uniquement en rapport avec le sujet de la discussion qui est "Qu’est-ce qui vous plaît le plus aux Philippines ?"
Merci
Priscilla
||charentais a écrit:Qui ça dérange? Personne car personne n'est obligé de consulter les discussions. Si ça ne plait plus on n'y va plus et à un moment où l'autre ça s'arrêtera tout seul...
C'est drôle ce forum d'échange ou on a pas le droit d'échanger si on dérape un peu du moule du sujet, qui soit dit en passant serait mort et enterré si on avait pas répondu (d'ailleurs qui a répondu le premier, je vous le donne en mille, 3 jours après votre question, 
)
En fait toute question comme la mienne sur le pinard a relancé la question principale puisque chacun nous dit si il aime le vin philippin et le contenu des valises nous montre ce que les gens aiment aux phils et compte amener ou ramener lors des voyages, tout cela est finalement 100% dans le sujet et donne un peu de vie au forum.
Donc question aux modérateurs, que voulez vous entre ces 2 choix:
1: que vous posiez un sujet comme question et que l'on y reponde en cochant des choix pré-établi avec a la fin du formulaire quelque lignes de commentaires?
Ou
2: vous posez une question et on y reponds a notre façon, a la bonne franquette, avec ces coups de gueule, son humour de bas étage, ces philosophes du dimanche, les monsieurs je sais tout et les dérapages qui mettent de la vie.
Je choisis l'option 2 en toute amitié, 
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