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Dans l'ensemble les Boulangerie-Pâtisserie comme en métropole... beaucoup de travail, un emplacement n°1, une bonne qualité, une bonne gestion etc... l'investissement est lourd mais celles que je vois autour de moi on l'air de faire du chiffre. Par contre il est difficile de vous répondre
car on ne vous connait pas et n'avons aucune idée de votre capacité à gérer une affaire ou vous pouvez investir de 100.000 pour le minimum à des millions pour les "affaires les plus importantes. Toutefois il est aussi intéressant lorsque l'on projette de se mettre à son compte de connaitre un minimum sa clientèle
je pense qu'il serait judicieux de venir avant pour faire connaissance avec La Réunion. Laurence 

