l'insdispensable à ne pas oublier d'emporter sur Maurice

catherinedp a écrit:

Certains medocs ne sont pas disponibles ici. Il faut se renseigner avant. D'autres n'ont pas le droit d’être importés.

Bonsoir Catherine,

Oh là là ; Info très importante !

Qui pourra me dire si on trouve sur place du RELPAX sans difficultés, y a t'il un pharmacien dans la salle ???

Merci pour cette réponse.

wyni1 a écrit:

Je suis pâtissière et expat, j'ai ma petite société de gâteau à Maurice... Alors je te le dis, ramène tout! Le moindre colorant est à 300 roupies au lieu de 3,80 euros en France, je te parle pas des moules, des fouets etc.... Mon mari rentre ce soir avec un deuxième Kitchen Aid dans la valise! Ici le choix est limité, quand c'est du français c'est hors de prix,de toute façon c'est plus cher ici, ensuite quand tu as besoin de quelque chose, si c'est là tant mieux, sinon c'est plusieurs semaines de délai, en général deux mois.
Si tu as d'autres questions, tu peux me MP.
Bonne installation!

Franchement merci Wyni, ta réponse est précise.

Bon j'ai bien compris : j'emporterai toute ma "cambuse".

Vu pour MP.
Excellent soirée.

catherinedp a écrit:

Relpax, les migraines je crois ? Je parlais en connaissance de cause, il n'y a qu'un seul triptan disponible (imigran - de première génération) et uniquement dans les deux cliniques privées.

Bonjour Catherine,

Si tu sais :

Imigran... Pas sûr qu'il soit aussi efficace, non ?

dom22 a écrit:

Bonjour Marie,

Donc tu as acheté le chocolat... . Ah la gourmandise !


J'ai vu  que ce n'était pas terrible pour le lait... Y t'il des œufs au moins... Des vrais ?

Et fichtre pour la vanille !!! Oui, je suis effectivement surpris mais tu as certainement lu Oummé qui nous donne un bon tuyau pour l'obtenir à prix correct. Qu'en est-il pour le rhum ?

Cool pour les épices !

C'est fou, certaines plantes en 1 an peuvent faire 5 mètres ???? j'adore, je vais être aux anges, pour tout te dire, chez moi en Normandie j'ai des palmiers et même un bananier de 5 m de haut !

Merci pour toutes tes informations qui sont très intéressantes.

PS : Pour le Laurier si c'est un "sauce", il lui faut une terre bien drainée.

bonjour Dom22, et Happy Vendredi à tous !

Concernant le lait, perso je suis super super malheureuse. Ici le lait en brique a un goût bizarre, d'autant plus que la majorité est reconstituée ... donc je délaye dans le thé ou le café, mais fini les biscuits trempés dans un verre de lait - entier siouplé - glacé ...

Sinon il y a le lait en poudre, nous c'est Farmland, parce que ca donne des yaourts maison absolument délicieux.

Quant aux oeufs, la boutique en face de chez moi vend des oeufs plus frais tu meurs, à 5 rs la pièce. Ils donnent des crèmes et des appareils d'un beau jaune qui attise l'appétit !

Il y en au supermarché, mais c cher, et ca ressemble à des cailloux tellement que c'est petit petit (de mon point de vue).

Voilà !

ummé

dom22 a écrit:

Bonjour Ommé,

Bon je vois qu'on peut s'éclater en cuisine... Du pesto avec le basilic du jardin, trop bien !

Et merci pour ton tuyau vanille.

et puis le basilic qui pousse sur les terres mauriciennes, ca ne rigole pas, nos plants faisaient près d'un mètre ...

seedeur a écrit:

domm22, tu te rendra vite compte qu'on trouve de tt ici.
Et que l'ile Maurice n'est pas juste une plage au milieu de l'océan !

Bonjour Seedeur,

Merci pour ta précision, heureusement c'est plutôt rassurant.

L'origine de la discussion est l'indispensable à ne pas oublier d'emporter dans nos cantines lorsque l'on débarquera... Et grâce à vous tous qui êtes sur place, nous continuons d'apprendre, nous, les futurs expats.

Peut-être y a t'il encore des choses qui mériteraient d'être mentionnées ?

Bien cordialement.

mariedulm a écrit:

Oui gourmande c'est sur! En tout cas merci les filles pour les infos patisserie! Je sens que Jumbo et intermart vont faire ma connaissance.
Oui dom22 tu auras des vrais oeufs avec un beau jaune d'or. Il y a beaucoup d'élevages ici, même chez les particuliers. c'est de loin la viande la plus consommée à Maurice.
Je vais essayer de drainer la terre de mes petits lauriers sauce! Si ça pouvait marcher. Merci du conseil.
Ouaouh bananier en Normandie! T'es fort! En parlant bananier, j'en ai planté deux en avril, ils faisaient 50 cm de haut. Au jourd'hui les deux font trois mètres et ils ont fait chacun 5 ou 6 petits! on m'a dit qu'en fait le bananier ne fait des bananes qu'une fois, aprés il passe le relai!
Bon le rhum je ne peux pas te dire car je n'y connais rien . je pense que des amateurs plus éclairés pourront te guider.

Hello,

Je n'ai pas de mérite pour le bananier, c'est une espèce qui résiste bien au froid "Freddy". Pour l'hiver je l'ai habillé pendant les 2 premières années et pour la 3ème tellement il était haut que je n'ai protégé que la base... Pas de mérite mais j'en suis fière. Autrement c'est vrai que j'ai pas mal de rejets au pied (j'en ai même déporté quelques uns). Il ne donne pas de régime cependant.
Cool pour les œufs ! Pour le rhum je suis sûr que Oummé a bien un tuyau...
Mets moi au courant pour tes lauriers.

Bonne soirée