Necesito ayuda por residencia en España

Hola, soy Natalia. somos un matrimonio con 3 niños, procedentes de Argentina. Somos Argentinos pero  Tenemos tambien, la ciudadania polaca y los pasaportes polacos.
Nos queremos ir del pais.
Quisiera, por favor, que me asesoren si nuestra condicion con la ciudadania de un pais extranjero  schengen nos es mas favorable para emigrar, residir y trabajar en España (probar suerte)
Nos iriamos con un ahorro economico fuerte hasta conseguir bienestar laboral.
yo soy profesora de Literatura en este pais , y mi esposo tiene titulo de chef profesional, ademas de pertenecer al Ejercito, del cual esta pronto a retirarse. De todas formas, no somos delicados a la hora de trabajar. Lo que nos importa es poder conseguir una residencia legal por nuestros niños. gracias