Oferta de trabajo para solicitar la visa temporaria profesional.

Buenos días, tengo una duda sobre la oferta de trabajo. Para el 13 de Julio llego a Santiago, pienso estar 2 días y luego marcharme a Valparaiso ya que he leído que en santiago los permisos de trabajo están tardando hasta 45 días y la visa hasta 5 meses, entonces en regiones la cosa es mas rápida. La duda surge por que no tengo ni un conocido en Chile, a excepto de un primo de un amigo que vive en santiago, y de paso lo conocí por tlf, entonces le hable a ese pana de mis planes y el me dijo que no tenia problema en darme la oferta de trabajo pero como el vive en santiago esa oferta se va notariar en santiago, mi duda es si esa oferta la puedo presentar en valparaiso como requisito indispensable para pedir la visa.

En la pagina de extranjeria no dice nada al respecto sobre si lo que quiero hacer es posible o no, cito textualmente lo que dice referente a la oferta: Una oferta de trabajo, especificando función y remuneraciones, firmado ante notario. Este documento debe contener una cláusula de vigencia que indique que “el trabajador podrá comenzar el ejercicio de sus funciones una vez que obtenga la visa o la autorización para trabajar correspondiente”

Quien me pueda orientar en esto se lo agradecería mucho, o una persona que viva en valparaiso o viña de mar que me pueda ayudar con la oferta de trabajo también seria muy bueno.