Bonjour à tous,
Je suis cuisinier en restaurant gastronomique et cherche à m'installer à Saint-Martin début 2015 avec ma famille. Ayant plusieurs années d'expérience dans le métier, j'aimerais trouver une place de second ou de chef de partie avec possibilité d'évolution dans un restaurant bien coté sur l'île. Pouvez-vous me donner quelques bonnes adresses pour envoyer des CV ? (en effet les recherches via Tripadvisor et autres sites de notation de restaurants ne permettent pas forcement de bien évaluer la qualité de l'établissement depuis la métropole) Je vous remercie d'avance pour les précieuses réponses que vous pourriez m'apporter.
Thibaut