Création d'entreprise et visa

Bonjour
Je crois savoir qu'avec 100000 dollars d'investissement on peut obtenir un visa permanent.
Ça tombe bien: j'aimerais créer une entreprise à Kiev: patisserie francaise haute gamme ( pas celles de kiev qui sont globalement très médiocres). Je réfléchis encore sur la forme exacte que je pourrais lui donner: patisserie, viennoiseries....sandwich? Salon de thé? Bref j'hésite.
Je parle assez bien le russe. Pas l'ukrainien, ce qui pourrait me gêner dans les démarches administratives.
J'aurai un associé ukrainien.
Selon vous, et au regard de ce que vous savez de l'Ukraine, des affaires en ukraine, du marché local etc....bref, selon vous, est ce que c'est faisable?
Question très large j'en suis conscient. Je veux prendre le pouls.
Merci à vous.