Charcuterie de porc, cassoulet... etc à Carrefour

Je sais que ça manque à certains, sachez qu'en ce moment à Carrefour rayon viandes à côté de la poissonnerie vous trouverez des marques d'importation Française (William Saurin...) avec notamment

paté de foie
paté de campagne
rillettes de porc
saucisson sec
chorizo
salami
jambon sec
rosette
ravioli au jambon
choucroute
saucisse cocktail
cassoulet
petit salé aux lentilles

A noter aussi une nouvelle marque Tunisienne de nouilles aromatisées et desydratées (4 aromes), comme les nouilles chinoises, rayon asiatique, pas mauvais, 0.750 DT le sachet RAPIDO PASTA

Bonjour,
Et en plus les prix ne sont pas très élevés.
Bon dimanche à tous.
Karine.

;-)  ;-)
William Saurin ce n'est pas vraiment le top, il faut avouer que pour des  expat s'ils achètent .. c'est qu'ils sont vraiment en manque.
Le porc c'est comme tout, en France c'est une viande pas chère mais si on l'achète en grande surface c'est sec ou plein de flotte,
(ils viennent d'élevages industriels)

Si on compare Tunisie/France : le "goût du vrai",c'est plus en Tunisie et que ce soit légumes ou viande.
parceque en France, depuis déjà longtemps, on nous a conditionné à acheter en grandes surfaces des produits qui sont importés (je ne parle pas de mangues ... mais d'oignons, ail, d'agneaux, poulets qui ont transité par différents continents ou pays  ...)
Les grandes surfaces sont certes pratiques, mais elles tuent le marché et le petit commerce.

En Tunisie l'implantation de chaines Carrefour ou autres : ce sera pareil à la longue et, à mon avis ce n'est pas une avancée, bien au contraire,
Ok ça peut-être bien pour ceux qui ont envie de vins ou de porc, mais que pour eux ;-(

Bon il faut comparer ce qui est comparable, aujourd'hui en Tunisie il y a peu de plats préparés, ceux qui existent pour en avoir goûté quelques uns, sont vraiment pas très fameux et le choix en alimentation pour un expatrié est très très restreint par rapport à ce dont il a l'habitude donc même si William Saurin ce n'est pas de la grande cuisine ça permet de varier et j'encourage ces grandes surfaces à proposer encore plus de diversité et de qualité dans ce qu'ils proposent.

Pour le reste, carrefour, geant ne se sont pas ouverts en Tunisie pour faire plaisir aux expats, l'ouverture des grandes surfaces est un phénomène ineluctable qui se passe(ra) dans tous les pays du monde avec les conséquences que tout le monde connaît et personne n'y peut rien, tout le monde va au moins cher [...] si on y pouvait quelque chose les campagnes en France ne seraient pas ce qu'elles sont devenues depuis 20 ans...

Pour completer un truc, "le vrai gout des choses", c'est très subjectif, exemple : la Danette qui est une creme dessert plûtot bonne à l'origine, en Tunisie c'est quelque chose d'infâme, sans commune mesure avec ce que l'on connaît, faute aux ingrédients qui peut être sont trop chers pour proposer un pot à 300 millimes, mais dans ce cas là il ne faut pas marquer Danette sur le pot, c'est pour moi de la tromperie.

On pourrait en parler des heures.

Les fruits vendus même pas mûrs, ou completements explosés, ce n'est pas le vrai gout des choses pour moi. Je ne pense pas non plus que les agriculteurs Tunisiens fassent pousser leur légumes sans pesticides et autres produits chimiques, pourquoi seraient-ils une exception ? Il n'y a que le respect des saisons, le reste vous croyez que c'est le vrai gout des choses car les fruits & légumes ne sont pas calibrés ni nettoyés donc ça fait plus rustique, mais ça s'arrête là.

La Danette je ne sais, car je n'en mange pas et je ne vais pas en Tunisie pour manger des produits "made in France".
je ne mange pas de plats préparés .. en Tunisie : pareil

où achètes-tu tes légumes et fruits ?
si tu achètes des fruits explosés ou pas murs, c'est ton problème tu n'as qu'à choisir.

je n'ai jamais dit que les agriculteurs Tunisiens ne faisaient que du bio, mais il faut que tu reconnaisses que les fruits et légumes que tu achètes sur le marché proviennent en priorité du pays, sauf les bananes, les cerises ... et sont de très bonne qualité par rapport au goût et par rapport au prix.

Peut-être qu'à Tunis en effet en grandes surfaces tu as des filets de pommes de terre pour frites, un autre pour vapeur,
mais sur le marché ce n'est pas le cas, salades qu'ils nomment laitue (rien à voir avec laitue de France), les pêches (une seule variété), fraises, tomates ne sont pas qualibrées et là je regrette : as-tu mangé récemment des fraises ou tomates en France ?

Quand je suis en Tunisie je mange des légumes et beaucoup de poissons, poissons achetés sur le marché, OK caissettes sans glace, mais aussi pas de produits de conservation, et je n'ai jamais été malade (de plus par rapport aux poissons c'est assez facile de savoir s'ils sont frais), la viande je l'achète chez le boucher, pas de choix, tu vois ce qu'il a de pendu dans sa vitrine (réfrigerente) à l'extérieur de sa boutique.

Par contre nous avons beaucoup de mal pour le pain ;-(

Je ne te parle que de ce que je connais en Tunisie c.à d.le sud

Pour les fruits et légumes à Carrefour, Monoprix et Geant. Si tu veux manger du melon en ce moment tu le mangeras vert, les abricots aussi et ce n'est pas une question de bien savoir choisir, d'aller au fond du lot pour sortir le fruit le plus beau, c'est qu'on nous met sur les étalages parfois un peu tout et n'importe quoi.

J'ai mangé des fraises de plougastel en France au mois de mars, elles étaient très bonnes et très chère aussi. J'ai voulu en acheter dernierement, des fraises à monoprix, je regarde d'ailleurs à chaque fois que je m'y rend, et je fais bien car pas mal ont un début de moisissure.

Très certainement qu'au marché c'est différent et quand on a la possibilité d'y aller il faut le faire.

Concernant la Danette je ne comprends pas comment Danone accorde des droits d'utilisation de marque sans se préoccuper de savoir si la recette sera respectée scrupuleusement.

Pour te faire saliver : nous nous faisons une cure de  fraises, melons et pêches
abricots : pas  top

Il faut aller sur le marché hebdomadaire ou au marché couvert (ouvert tous les jours)

Nous rentrons en France la semaine prochaine, nous savons que ce sera une descente et que nous serons en manque

Je pense qu'étant en Tunisie, il faut acheter des produits du pays!
Ne pas prendre de porcs, en plus il coûte une fortune par rapport  à la France(bon, moi je retourne en France tous les mois)donc, je ne suis pas en manque lol
Ce qui me dérange, dans les grandes surfaces, c'est la "gentillesse des caissières" Jamais un sourire, ou un merci, c'est le seul cas ou la France me manque lol
les petits commerçants fonts des efforts de prix, surtout sur les légumes!!Parfois, même souvent, en grandes surfaces , je paye plus chère mes fruits et légumes , moins bons, que chez le petits commerçant du coins qui lui à bien choisit ses produits, le plus frais possible pour attirer les clients!
Francis

rien de tel que les hanouts ... mais j'avoue aller de temps en temps à promogro à Djerba ...
la facilité du tout en un (mais pas les légumes) ça c'est exclusivement aux souks ...

depuis que j'ai mangé des oranges et des mandarines en Tunisie je n'en mange plus ici ...
malheureusement je n'ai jamais été en Tunisie à la saison des fraises ... dommage ...

Le promogro de Sahloul, c'est celui qui pour moi donne le plus de viande "juste" en date!Ils ne donnent même pas de date lol
J'y vais vraiment quand il faut que je ramène à la maison un truc rapidement...Ou, les conserves, les pâtes, pour le choix!
De plus , il sont sympas comme une porte de prison..
Francis

c'est vrai que nous non plus on est pas venu en Tunisie pour faire comme en France.sur d'autres post certains disait que des expats venaient juste pour le soleil et la vie moins chère. là oui c'est le cas. à Sousse, nous sommes juste à coté du promogros, mais nous n'y allons que pour les grosses courses ( boissons, pâtes, lessive etc... ) sinon c'est les petits commerces et le souk du vendredi pour les fruits et légumes. je préféré me passer de ceux ci si je ne peux pas aller aux souk.
en ce qui concerne l'implantation d'hypermarché en Tunisie, je le dis depuis longtemps, ca va être la catastrophe, sur le plan économique mais aussi santé alimentaire... il ne manquera plus que les Mac do !!!

vous savez tout est question d'habitude, moi je n'achète ni ma viande ni mes légumes et fruits en grande surface donc ...
mais pour les grosses courses il n'y a pas mieux ... mais bon c'est sûr que c'est un pur produit de notre société de consommation qu'on exporte ...

mistercocktail a écrit:

Pour les fruits et légumes à Carrefour, Monoprix et Geant. Si tu veux manger du melon en ce moment tu le mangeras vert, les abricots aussi et ce n'est pas une question de bien savoir choisir, d'aller au fond du lot pour sortir le fruit le plus beau, c'est qu'on nous met sur les étalages parfois un peu tout et n'importe quoi.

J'ai mangé des fraises de plougastel en France au mois de mars, elles étaient très bonnes et très chère aussi. J'ai voulu en acheter dernierement, des fraises à monoprix, je regarde d'ailleurs à chaque fois que je m'y rend, et je fais bien car pas mal ont un début de moisissure.

Très certainement qu'au marché c'est différent et quand on a la possibilité d'y aller il faut le faire.

Concernant la Danette je ne comprends pas comment Danone accorde des droits d'utilisation de marque sans se préoccuper de savoir si la recette sera respectée scrupuleusement.


Bonjour
hier encore, j'ai mangé du melon qui etait top top, à point, sucré, un délice. des fraises egalement.seulement j'achete jamais mes fruits et légumes en grande surface, mais au marché, un peu plus cher, certes mais ça vaut le coup.
et je voulais préciser autre chose aussi, ma soeur vit en france et est mariée à un français,n et chaque fois qu'ils viennenent ici se regalent avec les fruits et légumes qui pour eux ont un vrai goût. comme par exp, le mecon, les pasteques, les oranges..franchjement, j'en ai mangé ailleurs ( et en france aussi), ils n'ont aucun goût.
donc, ça depend ou tu achetes tes courses.
pour tout ce qui yaourt (danone),fromages,  je te l'accorde ça n'equivaut pas du tout les produits qu'on trouve en france.

Je ne dis pas que les fruits & légumes Tunisiens n'ont pas de goût, je dis que c'est un peu la loterie de les acheter en grande surface et qu'on nous vend tout et n'importe quoi, que ce n'est pas non plus de la faute de l'agriculteur mais là encore de la grande surface qui de mon point de vue n'est pas très orientée controle qualité...

Quant à ceux qui disent qu'il vaut mieux acheter des produits Tunisiens, je leur demanderais pourquoi ? Les Tunisiens eux-même consomment des produits importés quand ils le peuvent, tout ce qui est kinder, mars & co sont des produits fabriqués à l'étranger et ils adorent. Combien de produits Lybien, Egyptien, Turques etc.. sont vendus en Tunisie avec succès... Le problème n'est pas s'il faut manger Tunisien ou pas, le problème est de manger bien et ce que l'on veut. Je suis pour manger Tunisien quand c'est meilleur : ça ne fait aucun doute. Je regarde toujours les étiquettes et quand je peux éviter par exemple de manger de "l'huile vegetale" (autrement dit huile de palme) j'évite quite à manger Turque, Chinois ou Belge...

quelles sont les habitudes en matière d'achat d'alcool,
en tant que femme, quel meilleur endroit pour en acheter rayon alcool ferme t-il certaines heures, ou certains jours,
au maroc, per exple ferme à 19h00
pas le vendredi à l'heure de la prère je crois , et les jours de fêtes religieuses,

Vous ne trouverez de l'alcool que dans les magasins d'états, ou dans des magasins vraiment touristiques!Hammamet, El kantaoui Sousse, Monastir, pour le sud, je ne sais pas..
Je n'en ai à ce jour pas vu en grande surface!!
Le souci, c'est quand il y a un match de foot, ou un évènement sportif, hop, plus d'alcool en vente....
donc, si vous aimez le vin, ou autres, stockez lol
Francis

A carrefour, geant, certains monoprix on en trouve ici à Tunis

Le "vrai goût" des fruits et légumes celà existe encore en Tunisie.
Mais certes pas acheter en grandes surfaces
Nous expat. il me semble que nous devrions avoir une conscience je dirais citoyenne (par rapport à notre pays d'accueil) pour se servir de la grande surface par rapport à la comparaison du prix, pour avoir un ordre d'idée, mais après acheter au marché ou dans les épiceries, ou dans les magasins et ce n'est pas plus cher, Ok parfois il faut "marchander", mais ça fait partie de la vie tunisienne.

La grande surface est pratique : tout au même endroit paiement à la caisse et basta ...

En France les grandes surfaces, les chaînes ont le monopole, et pour acheter l'alimentaire : il ne reste plus que le marché, ou magasins spécialisés, ou petit producteur, ou l'épicerie arabe, pour les familles qui n'ont pas de sous William Saurin, du cochon élevé en batterie.

En Tunisie nous avons le choix : acheter à la française (grdes surfaces) ou ailleurs et avoir de bons produits

mistercocktail a écrit:

A carrefour, geant, certains monoprix on en trouve ici à Tunis


je confirme, je fais mes courses à carrefour, et chaque fois, que je veux en acheter, j'en trouve.

lilia2010 a écrit:

quelles sont les habitudes en matière d'achat d'alcool,
en tant que femme, quel meilleur endroit pour en acheter rayon alcool ferme t-il certaines heures, ou certains jours,
au maroc, per exple ferme à 19h00
pas le vendredi à l'heure de la prère je crois , et les jours de fêtes religieuses,


Pour l'achat d'alcool, tu peux en avoir dans certaine "moyennes surfaces", rayon excentré,le rayon n'est pas excessible le vendredi.
Attention je ne parle que de ce que je connais, c.à d. Djerba
Sur l'ile je connais 2 "moyennes surfaces" qui en vendent :
"Al Jazeera" à Midoun (surface dans la zone touristique)très-très fréquentée par les  occidentaux surtout les vacanciers des complexes touristiques et à Houmt Souk centre ville (je ne connais pas l'enseigne).

L'alcool est très cher en Tunisie, le vin rouge tunisien est très gouteux, par contre le vin blanc à boire avec le poisson, j'en ai pas trouvé à mon goût

Oui, tu en trouves aussi au champion d'el nasr, monoprix menzah VI,
magasin générale cité marajene.

Bon, si j'ai bien compris, on peut faire la fête partout dans le pays lol
Cordialement
Francis

mister coktail a dit:

Quant à ceux qui disent qu'il vaut mieux acheter des produits Tunisiens, je leur demanderais pourquoi ? Les Tunisiens eux-même consomment des produits importés quand ils le peuvent, tout ce qui est kinder, mars & co sont des produits fabriqués à l'étranger et ils adorent. Combien de produits Lybien, Egyptien, Turques etc.. sont vendus en Tunisie avec succès... Le problème n'est pas s'il faut manger Tunisien ou pas, le problème est de manger bien et ce que l'on veut. Je suis pour manger Tunisien quand c'est meilleur : ça ne fait aucun doute. Je regarde toujours les étiquettes et quand je peux éviter par exemple de manger de "l'huile vegetale" (autrement dit huile de palme) j'évite quite à manger Turque, Chinois ou Belge...


pourquoi aller chercher si loin ce que l'on a à porter de main? nous avons la chance d'avoir des produits frais et sains ( sans pesticide, conservateur etc...) pourquoi vouloir aller chercher ceux de "l'Europe " qui sont bourré de tas de produit nocif et qui n'ont aucuns gout.

produit importé: mars kinder etc... comme exemple, pas terrible, est ce vraiment nécessaire d'importer ces cochonneries!

l'uile? la Tunisie produit une très bonne huile d'olive qui est très bonne à la santée de l'avis de tous les médecins, alors pourquoi se casser la tête a lire des étiquettes ( dans les épicerie souvent le commerce est au détail, pas d'étiquette) je crois qu'il faut arrêter de vivre ici comme en France, en France on devient parano, on est obnubilé par le doute de s'empoisonner avec la m.... qu'ils nous font manger.

goutez un fruit ou une tomate acheter au marché, made in Tunisie, y a une sacré différence. mais faut arrêter d'avoir le réflexe de vouloir vivre comme en France.

Pour les "mauvaises Danettes":je signale aussi les "galettes St Michel" tunisiennes sans beurre du tout(huile de palme)de quoi décevoir les bretons!!On s'offre la marque puis on fabrique "bas d e gamme hard discount" pour que les tunisiens puissent se le payer!N'oublions pas la faiblesse de leurs revenus!
Ici à Hammamet en cherchant j'ai trouvé près d e chez moi des "épicerie pour touristes" avec quelques produits bio, conserves(autres que sardines et tomates),surgelés ,fromages français et un peu de charcuterie pas mauvaise et prix français( un peu d e lard fumé,de bacon.)On peut aussi y commander des paniers de fruits et légumes bio à environ 2dt le kg.
Ici pas de grand supermarché .Et à Nabeul il ne reste que le Monoprix ou je ne trouve pas grand chose d eplus qu'ici sauf que tout est regroupé et que c'est pratique.....mais ,retraitée,j'ai tout mon temps!!

A Hammamet il y a effectivement au moins deux endroits où l'on trouve des produits d'importation, le fromage par exemple. Je n'y vais que rarement car comme tout produit importé c'est cher et je préfère manger la production locale. En ce qui concerne les fruits et légumes, je les achète chez le primeur à côté de chez moi et ils sont très bons et pas chers du tout. Lorsque je rentre en France je trouve que les tomates n'ont aucun goût. Je ne sais pas où la personne qui parle des danettes les achète mais j'en ai pris à l'épicerie de mon quartier et se sont les mêmes qu'en France.

Il vaut toujours mieux acheter dans les petits commerces de proximité c'est sur.En fait c'est "comme quand j'étais jeune"mais beaucoup d'expatriés sont des jeunes qui n'ont connu QUE les supermarchés
PS: si les caissières ne sont pas souriantes c'est qu'elles sont encore plus exploitées qu'en France!!

bonjour pouvez vous me dire ou se trouve carrefour

Il y a un hypermarché Carrefour à Tunis!
Pour le reste, ceux sont des supermarchés, qui se  nomment carrefour marcket, à Sousse il y en a 2, à Monastir je ne sais pas...
Cordialement
Francis

maman alsa a écrit:

pourquoi aller chercher si loin ce que l'on a à porter de main? nous avons la chance d'avoir des produits frais et sains ( sans pesticide, conservateur etc...) pourquoi vouloir aller chercher ceux de "l'Europe " qui sont bourré de tas de produit nocif et qui n'ont aucuns gout.


Ah oui ? sains ? sans pesticides ? en êtes vous certaine ?

En Europe par exemple il y a des tas de produits que l'on dit bio, sans pesticides et tutti quanti, sauf que ce qu'on oublie de vous dire c'est qu'ils sont sans pesticides dans une certaine mesure, c'est à dire que l'on a établi une norme, une limite à ne pas dépasser, autrement dit les produits bio et sans pesticides en contiennent mais ne dépassent pas la limite autorisée.


maman alsa a écrit:

produit importé: mars kinder etc... comme exemple, pas terrible, est ce vraiment nécessaire d'importer ces cochonneries!


Non c'est vrai, pourquoi importer ces cochonneries alors que les barres chocolatées Tunisiennes sont pires et suintes d'huile de palme...

maman alsa a écrit:

l'uile? la Tunisie produit une très bonne huile d'olive qui est très bonne à la santée de l'avis de tous les médecins, alors pourquoi se casser la tête a lire des étiquettes ( dans les épicerie souvent le commerce est au détail, pas d'étiquette) je crois qu'il faut arrêter de vivre ici comme en France, en France on devient parano, on est obnubilé par le doute de s'empoisonner avec la m.... qu'ils nous font manger.


On ne parle pas de la même chose, je parle des aliments transformés. Si on ne lit pas les étiquettes on achète du mais transgénique, ou du maïs mélangé à du sirop de glucose, alors vous allez me dire "achetez du maïs sur son épi" oui oui oui...


maman alsa a écrit:

goutez un fruit ou une tomate acheter au marché, made in Tunisie, y a une sacré différence. mais faut arrêter d'avoir le réflexe de vouloir vivre comme en France.


Il y a de très bonnes tomates partout et pas qu'en Tunisie, cultivées dans de la terre, pourvu qu'on sache où les trouver.

Je crois qu'on fantasme pas mal par ignorance, on se persuade qu'un fruit sale, mal "formé" je veux dire pas standardisé, un peu noir sur les côtés est un fruit sain et sans pesticides, moi je pense que c'est un fruit dont on n'a pas pris soin. Si la Tunisie était le berceau du bio sans pesticides ça se saurait, on n'aurait aucun mal à fournir la France en produit bio et on les verrait partout dans les supermarchés Français.

la législation concernant l'agroalimentaire en Tunisie, est très laxiste!!!!Vous trouverez des E quelques choses plus ici, qu'en France!! Jetez un oeil dans les sirops vous serez sidéré..
Ou les appellations 100% naturel, ils y mettent même des conservateurs dans certains jus ou boissons aux fruits, tout en gardant cette appellation lol(ce qui en France est totalement interdit)
Je vous conseil de regarder les étiquettes, que vous soyez en France ou en Tunisie
Francis

moi je pense que la tunisie c'est comme partout il y a de bon produit comme de mauvais mais les produit bio en tunisie laisser moi rire car rien qu'avec la pollution qu'il y a ici et qui pemettre dans la terre non pardon dans le sable rien qu'avec ca les produit ne sont plus bio du tout. et pour parler des soi disant cochonnerie(kinder.......) les enafnts aimes ceci moi personnellement j'achete des kinder a ma fille mais cela ne m'empeche pas d'acheter des barre chocolaté tunisienne faut arreter alors dans se cas y a beaucoup de chose qui est importé en france qui ne devrait pas etre

mais franchement, pourquoi tant de polémiques sur un sujet qui mérite pas autant d'energie. en plus, c'est un faux problème.
comme dans tout pays, la tunisie produit de très bons produits, comme ceux qui sont cultivés dans la terre, oui, les fruits et les légumes sont très bon....et n'est certainement pas compétitive avec les pays d'europe, comme la france, sur plein d'autres produits. et vice versa.chacun pays bénéficie d'un climat, de ressources naturelles et technologiques spécifiques, qui font qu'il soit bon ou moins bon sur certains produits.

Bonsoir,
Merci Mistercocktail pour toutes ces bonnes remarques ( mais qui êtes-vous et où habitez vous ? ....).
Çà fait du bien de voir que tout le monde n'a pas la langue de bois.
Bonne soirée.
Karine.

j'habite au lac... ravi de savoir que vous êtes sensible au parler vrai !

bonjour

perso je trouve certain produit meilleur en tunisie que en france

pour moi les danette et yaourt delice sont meilleur ainsi que les legumes et fruits il ny a aucune difference

au moins ici il prenne le soleil le vrai le bon, pas comme en france

apres pourquoi venir en tunisie si cest pour faire comme la france autant reste en france au moins vous aurez vos produits fetiches

apres chacun ùange ceux qui veux mais deja soyez content car dans certain pays musulman ont ne trouve ni porc ni alcool

je crois que moi c'est le fromage qui me manquera le plus ... on n'en trouve pas dans le sud ... en tous cas moi je n'en ai jamais vu ... si quelqu'un a des tuyaux ;-)
il y en a à Tunis ?

bonsoir,

oui à tunis on trouve quelques fromages tunisiens pas mauvais comme le numidia,vecchio bastardo,tomme de bizerte,camembert,etc...

Tu ne trouves pas le gruyère de Jerba dans le Sud (c'est son nom ici) ?

sinon il y a du fromage d'importation cher mais de tps en tps on
apprécie : parmesan,caprice des dieux,etc...

je parle de fromages français ...
je n'aime pas ce qu'on trouve ici, je toruve que ça n'a aps le goût du fromage ...
je n'ai même jamais trouvé de fromages d'importation même sous forme industrielle ...

pour les fromages il y a oui par période à Monoprix ou Carrefour des arrivages,sinon ici on peut en trouver dans des épiceries fines
"chez Fauchon" comme on dit ici à la Marsa,à El Menzah,
ils les vendent trés chers mais de temps en temps on craque ...

PS : les fromages tunisiens que j'ai cité tiennent la route,
ils ont du gout et ne font pas caoutchouc comme certains ...