Lo stile di vita danese è spesso fonte di ricerche per capire cosa renda i danesi tra le persone più felici al mondo. In questo articolo ve ne diamo un assaggio.
Uguaglianza
La società danese si basa sul concetto di uguaglianza, dove nessuna persona sia migliore di un'altra. Per questo, la differenza tra classi sociali è meno marcata che in altri paesi del mondo. Anche se non si tratta di una società perfetta, è tollerante ed il tasso di discriminazione è relativamente basso.
Ecologia
I danesi hanno un grande rispetto dell'ambiente e sono impegnati nello sviluppo sostenibile - in campo energetico, della produzione agricola ed alimentare.
I prodotti organici sono disponibili su larga scala a prezzi competitivi.
La qualità dell'aria e dell'acqua è molto buona.
La vita a contatto con la natura è una priorità per la maggior parte della popolazione locale.
Hygge
Hygge è un termine danese che sta diventando popolare in tutto il mondo.
Il concetto è un po' complicato da rendere a parole ma racchiude in sé l'idea di atmosfere calde ed accoglienti, spazi comodi e ben arredati, condivisione e comfort.
Può essere usato come sostantivo, verbo (riflesso) o aggettivo.
Sull'argomento sono stati scritti molti libri.
Gastronomia
La base della gastronomia danese si base su prodotti genuini tra cui patate e cavoli. Si mangia anche molta carne di maiale.
Rugbrød (pane di segale) è un prodotto molto presente nella cucina locale.E 'un alimento che accompagna sempre i pasti di bambini ed adulti. Solitamente si mangia con una fetta di formaggio o salame.
Altri cibi da provare almeno una volta:
'¢ sild (aringhe marinate)
'¢ frikadeller (polpette fritte)
'¢ tradizionale cena di Natale che prevede flæskesteg (arrosto di maiale con pelle croccante), andesteg (anatra arrosto), rødkål (cavolo rosso cotto con aceto e spezie), brunede kartofler (patate caramellate) e risalamande (budino di riso alla panna con mandorle)
'¢ stegt flæsk ( pancetta di maiale fritta croccante)
'¢ wienerbrød (dolce)
Festività pubbliche e celebrazioni
La maggior parte delle feste pubbliche in Danimarca ha radici religiose. Questo potrebbe sorprendente perché i danesi non sono particolarmente osservanti e la religione non influenza né la politica né l'opinione pubblica locale.
Alcune tra le festività includono Påske (Pasqua), Pinse (Pentecoste), Kristi Himmelfartsdag (Giorno dell'Ascensione) e Jul (Natale).
Il 5 giugno si celebra la Costituzione danese (grundlovsdag) istituita nel 1849.
Eccome altre che però non sono considerate festive:
'¢ Fastelavn (festival pre-Lent)
'¢ Sankthansaften (mezza estate o vigilia della festa di Giovanni Battista)
'¢ Befrielsesdag (fine dell'occupazione tedesca - maggio 1945)
'¢ Mortensaften (Festa di San Martino)
Musica
La Danimarca ha una ricca tradizione musicale. Il paese ospita numerosi festival in cui è possibile ascoltarne generi diversi come quella tradizionale, folk, jazz, elettronica, rock, pop e altro ancora.
Associazioni e club
Associarsi a un club è un requisito fondamentale per integrarsi nella società danese.
Ce ne sono di ginnastica, mountain bike, caccia, tennis, ballo, politica, religione, canto e altro ancora. Sia i bambini che gli adulti partecipano in maniera attivita alla vita di queste associazioni che sono un ottimo modo per socializzare e incontrare persone con interessi simili.
Indirizzi utili:
Portale ufficiale Danimarca ' Imparare il danese
Visit Denmark ' Elenco eventi
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