S'adapter à la culture de Francfort
L'installation dans une nouvelle ville est un défi. Dans son ensemble, Francfort offre un environnement facilement accessible aux expatriés. Que vous soyez étudiant étranger ou expatrié, pour une intégration réussie, pour profiter de votre nouvelle vie dans cette ville assez internationale, voici nos conseils pour adopter et intégrer la culture locale à Francfort.
À propos de Francfort
S'il ne constitue pas une grande ville, Francfort possède une forte dynamique commerciale. Cela est particulièrement valable pour ceux qui travaillent dans le secteur financier ainsi qu'à tous les secteurs qui dominent l'économie de l'État allemand de Hesse.
En effet, étant un centre commercial et économique majeur, la ville abrite la Banque centrale européenne, la Bourse internationale de Francfort et l'aéroport le plus fréquenté d'Allemagne (et l'un des cinq plus fréquentés d'Europe), qui se trouve à seulement 14 km du centre-ville.
Francfort étant une plaque tournante importante pour les relations transnationales, l'anglais est largement utilisé, une bonne chose pour les expatriés non-germanophones.
Francfort possède un système de transports publics très efficaces, aussi, il n'est pas nécessaire d'avoir une voiture pour les déplacements quotidiens.
Concernant le climat francfortois, il se caractérise par de légères chutes de neige en janvier.
Si vous aimez la nature, vous profiterez d'une vie en plein air près foisonnante, grâce aux nombreux sentiers de randonnée, forêts et points de vue. Notez que les Francfortois aiment prendre du temps libre après le travail, et cet équilibre est la clé de leur haut niveau de qualité de vie.
Bon à savoir :
Francfort est le diminutif de Frankfurt am Main, que l'on traduit par Francfort sur le Main. Le nom de la ville provient de la tribu germanique des Francs tandis que le mot furt désigne un endroit peu profond dans une rivière permettant la traversée à pied.
Architecture et culture à Francfort
Francfort possède une architecture impressionnante, constituée d'un mélange de grands gratte-ciel et de nature. L'ensemble de la ville est très moderne et offre de nombreux points d'intérêt.
La vieille ville de Francfort (Altstadt) est un beau point de départ pour une visite de la ville, au cœur de laquelle se trouve Römerberg, une place pittoresque, de forme irrégulière. En outre, l'église Saint-Nicolas reflète une grande partie du passé de la ville.
Francfort compte 34 musées, dont le musée historique, le musée du cinéma et de nombreux musées d'art.
Johann Wolfgang von Goethe constitue l'une des personnalités les plus éminentes de Francfort, ville où il a vu le jour. Il est donc tout à fait naturel que l'écrivain romantique possède son musée dédié, la Maison Goethe de Francfort.
Bon à savoir :
Toutes les institutions culturelles étant reliées entre elles, il est possible de les visualiser avec une seule MuseumsUferCard.
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La gastronomie de la Hesse
Que vous soyez un gastronome ou que vous aimiez simplement l'odeur du café et des épices, la Kleinmarkthalle de Francfort est une visite incontournable. Ce marché couvert est un point de rencontre des habitants du quartier, et il est facile de comprendre pourquoi.
En effet, on y trouve tout ce qui a trait à l'alimentation, des fruits et légumes au fromage, en passant par le vin, les produits biologiques et les spécialités internationales.
Parmi les spécialités locales de la région, citons la vinaigrette Frankfurter Grüne Soße (à base d'herbes, de crème aigre et d'œuf), les saucisses traditionnelles, les fromages et les pâtisseries sucrées de Hesse (Frankfurter Kranz). Si la bière est la boisson phare de l'Allemagne, les Francfortois préfèrent l'Apfelwein (cidre de pommes) tandis que pendant la période de Noël, le Glühwein (ou vin chaud) prend le dessus.
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Manger dehors à Francfort
La plupart des lieux de restauration et des restaurants décontractés n'invitent pas les clients à s'asseoir. Il est évident qu'une place est libre à moins qu'elle ne soit marquée par le panneau « Réservé ».
La plupart des serveurs parlent et comprennent l'anglais, et les menus ont des versions anglaises. Par ailleurs, il est assez courant que les serveurs demandent aux clients de payer avant de terminer leur repas ou leur boisson, si leur service est sur le point de se terminer. Quant au pourboire, les Allemands arrondissent le prix d'environ deux euros au lieu de laisser de l'argent sur la table.
La communication à Francfort
Comme indiqué plus haut, même s'il est très bénéfique d'apprendre l'allemand, les habitants de Francfort parlent couramment anglais. Ils ont l'habitude de communiquer avec des citoyens non allemands en raison de l'importante population d'expatriés et des activités commerciales transnationales.
Ainsi, si les habitants remarquent que vous avez des difficultés avec l'allemand, il est fort probable qu'ils vous parlent directement en anglais, alors il vaut mieux avoir une bonne maitrise de la langue.
Les bars et les clubs sont généralement remplis de gens sympathiques (surtout après quelques Apfelweins), néanmoins, le personnel peut sembler plus réservé, tout simplement pour une question d'efficacité.
La sécurité à Francfort
Certains pensent que Francfort ne possède pas le charme typique des autres villes européennes. Ajoutons à cela que le taux de criminalité y est relativement plus élevé que dans les autres villes allemandes, notamment dans le quartier rouge.
Dans les endroits très fréquentés, comme les marchés aux puces, faites attention à vos effets personnels et gardez les enfants près de vous.
Les quartiers tels que Gallus et Gutleutviertel sont considérés comme peu sûrs. Même si l'on peut trouver de la beauté dans toutes les parties de la ville, il est préférable de ne pas prendre de risques, surtout si vous ne connaissez pas encore votre environnement.
Hormis les endroits ayant une mauvaise réputation, n'ayez pas peur de visiter les lieux ouverts de la ville à tout moment de la journée.
