Directeur général | Directeur des opérations | Hôtellerie de luxe | Gestion multisite | International.

�� Directrice générale | Experte en gestion, performance et transformation multisites

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Forte de plus de 25 ans d'expérience dans la gestion d'opérations multisites au sein des secteurs de l'hôtellerie, de la restauration, de l'événementiel et du tourisme, j'accompagne les entreprises dans leur transformation en combinant excellence opérationnelle, innovation et vision stratégique.

Tout au long de ma carrière, j'ai piloté des projets de développement ambitieux, organisé des concours culinaires nationaux et internationaux et mené des initiatives en matière de formation, de gestion de la qualité et de leadership d'équipe.

Activement impliquée dans la promotion du tourisme et la représentation des professionnels du secteur, je contribue également à la supervision de la formation et à l'assurance qualité au sein du secteur CHRD (cafés, hôtels, restaurants et établissements connexes).

Mon objectif : garantir une performance durable, développer les talents, optimiser l'efficacité opérationnelle et créer de la valeur à long terme grâce à un leadership stratégique et une démarche d'amélioration continue.

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