Directeur / Manager de Restaurant (H/F) à Brazzaville ( République du Congo)
Brazzaville
Description du poste
RECRUTEMENT – DIRECTEUR / MANAGER DE RESTAURANT (H/F) – CONTRAT EXPATRIÉ
Nous recrutons, pour le compte d'un restaurant semi-gastronomique d'environ 80 couverts, situé à Brazzaville (République du Congo), un(e) Directeur / Manager de Restaurant dans le cadre d'un contrat d'expatriation.
Dans un contexte de développement, nous recherchons un profil opérationnel, engagé et doté d'un véritable sens du service, prêt à s'investir dans un projet à l'international.
Vos missions :
• Superviser le bon fonctionnement quotidien du restaurant
• Manager, encadrer et former les équipes locales
• Garantir la qualité du service et la satisfaction client
• Gérer les stocks, les commandes et les relations fournisseurs
• Mettre en place des actions commerciales pour développer l'activité
• Veiller au respect des standards et à la performance globale
• Participer au développement stratégique du restaurant
• Assurer le transfert de compétences et la montée en compétences des équipes
Profil recherché :
• 3 à 6 ans d'expérience en restauration, dont une première expérience en management
• Forte présence terrain et excellent sens du service
• Capacité à encadrer, structurer et faire monter en compétence une équipe
• Dynamisme, autonomie et adaptabilité
• Disponibilité pour une expatriation dans un environnement exigeant
Conditions :
• Contrat d'expatriation (12 mois renouvelable)
• Logement de fonction : appartement 2 chambres (eau et électricité pris en charge)
• Véhicule de fonction (assurance, entretien et carburant pris en charge)
• 1 billet d'avion aller-retour en classe économique par an
• 1 mois de congés payés par an
• Assurance maladie / rapatriement
Ce poste s'adresse à une personne souhaitant s'investir dans un projet ambitieux à l'international, avec un réel impact opérationnel et managérial.
Intéressé(e) ou souhaitez en savoir plus ? Contactez-moi en message privé ou partagez cette opportunité autour de vous.
Compétences
Expérience en gestion de restaurant ou en management en restauration • Sens du service et forte orientation client • Capacité à manager et former une équipe • Personne dynamique, polyvalente et très opérationnelle • Forte capacité d’adaptation et d’autonomie • Grande disponibilité et mobilité pour une expérience à l’international
Détails de l'offre d'emploi
- ExpérienceExpert, Junior, Senior
- Type de contratContrat à durée déterminée
- HorairesTemps plein
- Poste à pourvoir le22 Mars 2026
Contact
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