Ayuda para ingeniero agricola

Hola me llamo Sergioy estoy mirando la posibilidad de ir a Australia a vivir con mi chica. Yo tengo 35 y ella 27 ella es paraguaya y yo español. Soy ingeniero tecnico agricola pero no se si tiene mucha valided alli en australia. Tengo doce años de experiencia como jardinero y formación en esto tambien. Como ingeniero no tengo experiencia y busco el poder cogerla más adelante en otro pais...aqui es imposible.Tengo nivel intermedio-alto en ingles y medio en portugues. Mi chica es bilingue pero en español y portugues...ingles básico..tendremos que estudiar . En fin que no se bien por donde empezar a realizar este sueño. Muchas gracias por vuestra ayuda y un abrazo. Chao.