Vivere a Ouarzazate: guida per gli espatriati

Il mercato del lavoro a Ouarzazate è più ristretto rispetto a Casablanca o Rabat, ma alcuni settori specializzati attraggono professionisti internazionali. Se hai competenze nella produzione audiovisiva, nell'ingegneria energetica o nella gestione alberghiera, qui troverai opportunità poco comuni.

I settori trainanti

L'industria cinematografica rappresenta l'attività più caratteristica della città. Gli Studi Atlas, fondati nel 1983, si estendono su oltre 30.000 m² e hanno fatto da scenario a film come Il Gladiatore, La Mummia e serie come Game of Thrones. Durante le grandi produzioni vengono assunti centinaia di lavoratori temporanei per la costruzione di set, costumi, traduzione, comparse e ristorazione. Il complesso solare Noor Ouarzazate, con una capacità di 580 MW, è il più grande impianto solare a concentrazione del mondo. La sua costruzione ha generato circa 2.000 posti di lavoro e la gestione richiede una sessantina di tecnici permanenti. Il turismo impiega una quota significativa della popolazione locale in hotel, ristoranti e agenzie che organizzano escursioni verso il deserto e le valli circostanti.

Permessi di lavoro e procedure

Per lavorare legalmente in Marocco occorre ottenere un permesso di lavoro approvato dall'ANAPEC (Agenzia Nazionale per la Promozione dell'Impiego). Il datore di lavoro deve dimostrare che la posizione non può essere coperta da un candidato locale. La procedura richiede generalmente 4-6 settimane e il permesso va rinnovato ogni anno. I lavoratori autonomi possono registrarsi come auto-entrepreneur attraverso il regime semplificato marocchino. Gli accordi bilaterali tra Italia e Marocco facilitano il riconoscimento di alcuni titoli di studio e qualifiche professionali.

Fonti: Haut Commissariat au Plan, ANAPEC

Ouarzazate non dispone di un'università completa, ma partecipa alla strategia marocchina di decentramento dell'istruzione superiore. Per chi intende proseguire gli studi o frequentare corsi di formazione nella regione, esistono diverse possibilità.

Formazione tecnica in loco

Il governo marocchino ha istituito una École Supérieure de Technologie (EST) a Ouarzazate, affiliata all'Università Ibn Zohr di Agadir. L'istituto offre percorsi di due anni (DUT) orientati alle esigenze del mercato regionale: energie rinnovabili, gestione turistica, tecnologie applicate. Questi diplomi facilitano l'inserimento lavorativo nelle aziende locali.

Università raggiungibili

Per corsi di laurea completi, l'opzione più vicina è l'Università Cadi Ayyad di Marrakech, a circa 200 km (4-5 ore in autobus). Propone facoltà di scienze, lettere, giurisprudenza e medicina. L'Università Ibn Zohr di Agadir (350 km) gestisce amministrativamente l'EST di Ouarzazate e offre programmi aggiuntivi. Per un'istruzione in inglese secondo il modello americano, l'Università Al Akhawayn a Ifrane rappresenta un'alternativa apprezzata. Le rette annuali oscillano tra 75.000 e 115.000 MAD (7.000-10.700 EUR).

Requisiti di ammissione

L'accesso alle università pubbliche marocchine richiede il Baccalauréat o un titolo equivalente. Il diploma di maturità italiana è generalmente riconosciuto, ma può essere necessaria l'equipollenza tramite il Ministero dell'Istruzione marocchino. Gli studenti stranieri devono talvolta dimostrare la conoscenza del francese, lingua di insegnamento nella maggior parte dei corsi. Il Marocco applica il sistema Licence-Master-Doctorat (LMD), compatibile con il Processo di Bologna.

Fonti: Ministero dell'Istruzione Superiore del Marocco

Ouarzazate attira pensionati in cerca di sole, tranquillità e potere d'acquisto preservato. Con una pensione che consenta di disporre di 1.000-1.500 EUR al mese, è possibile vivere in modo confortevole.

Ottenere il permesso di soggiorno

Per risiedere in Marocco oltre 90 giorni, occorre richiedere la Carte de Séjour (permesso di soggiorno). I pensionati rientrano generalmente nella categoria «visitatore», dimostrando di disporre di entrate regolari (pensione, rendite) sufficienti a mantenersi senza lavorare. I documenti richiesti comprendono: passaporto valido, contratto di locazione o atto di proprietà, estratti conto che attestino redditi periodici, certificato medico e certificato del casellario giudiziale del paese d'origine. Il primo permesso ha validità di un anno, rinnovabile annualmente. Dopo diversi rinnovi, si possono ottenere permessi di 5 o 10 anni. La tassa ammonta a 100 MAD (9 EUR) per anno di validità. La convenzione fiscale tra Italia e Marocco consente di evitare la doppia imposizione sulle pensioni.

Sanità e copertura medica

Il sistema pubblico marocchino (AMO) generalmente non copre i pensionati stranieri senza impiego locale. La maggior parte sottoscrive un'assicurazione sanitaria internazionale che includa la copertura in Marocco e il rimpatrio sanitario. Ouarzazate dispone di un ospedale regionale e di cliniche private per le cure ordinarie. Per trattamenti specialistici, la maggior parte degli espatriati si reca a Marrakech (cliniche private) o Casablanca (ospedali universitari). Un'assicurazione internazionale per over 60 costa circa 1.000-3.000 EUR all'anno a seconda delle garanzie, paragonabile a una polizza integrativa in Italia.

Budget indicativo

Un pensionato può vivere bene a Ouarzazate con 1.000-1.500 EUR mensili (persona sola) o 1.500-2.300 EUR (coppia), coprendo affitto, utenze, alimentazione, assicurazione sanitaria, svago e viaggi occasionali.

Fonti: Service-Public.ma, Ministero della Salute del Marocco

Le famiglie che si trasferiscono a Ouarzazate con figli in età scolare devono sapere che l'offerta di scuole internazionali in città è limitata. La maggior parte degli espatriati opta per istituti privati locali oppure organizza l'istruzione da Marrakech.

Scuole a Ouarzazate

Il sistema pubblico marocchino è gratuito e obbligatorio dai 6 ai 15 anni. L'insegnamento si svolge in arabo e francese. Esistono diverse scuole private marocchine che offrono un programma potenziato in francese con classi ridotte. Le rette mensili variano da 500 a 1.500 MAD (45-140 EUR) a seconda dell'istituto e del livello. Queste scuole possono essere adatte alle famiglie che cercano un'immersione linguistica e culturale per i propri figli.

Scuole internazionali a Marrakech

Per curricoli internazionali riconosciuti, bisogna spostarsi a Marrakech (200 km, circa 4 ore). L'American School of Marrakesh segue il programma statunitense dalla scuola materna al diploma. Le rette annuali si aggirano tra 60.000 e 85.000 MAD (5.600-7.900 EUR). Sono presenti anche istituti francesi accreditati dall'AEFE (Agenzia per l'Insegnamento Francese all'Estero). Non esistono scuole italiane all'estero nella regione; la più vicina è il Liceo Italiano di Casablanca, a circa 350 km. Alcune famiglie scelgono di risiedere a Marrakech durante l'anno scolastico mantenendo un'abitazione a Ouarzazate per i fine settimana.

Istruzione a distanza

Data la scarsità di opzioni locali, l'istruzione parentale o i programmi online rappresentano alternative praticabili. Il Marocco consente l'homeschooling per i residenti stranieri. Per seguire il programma italiano, è possibile iscriversi a scuole paritarie che offrono didattica a distanza o sostenere esami da privatista presso istituti riconosciuti.

Fonti: Ministero dell'Educazione Nazionale del Marocco

Trovare un alloggio a Ouarzazate risulta più semplice che nelle grandi città marocchine. Le dimensioni contenute della città permettono di raggiungere negozi e servizi da qualsiasi quartiere, e gli affitti sono tra i più bassi del paese.

I quartieri principali

La città si sviluppa principalmente lungo l'Avenue Mohammed V, l'arteria commerciale centrale. Il centro città intorno a Place Al Mouahidine concentra negozi, banche, ristoranti e il mercato coperto. Qui si trovano appartamenti moderni e alcune case tradizionali (riad). Il quartiere di Taourirt, vicino all'omonima kasbah, offre un'atmosfera più autentica con architettura in terra cruda e stradine tranquille. Le zone residenziali recenti verso l'aeroporto propongono ville e appartamenti con giardino, apprezzati dalle famiglie che cercano più spazio.

Prezzi indicativi degli affitti

I costi a Ouarzazate sono decisamente inferiori rispetto a Marrakech o alle città costiere:

Fonti: Numbeo, agenzie immobiliari locali

Procedure e consigli pratici

I contratti di locazione richiedono generalmente una o due mensilità di cauzione più il primo mese anticipato. La durata standard è di 6-12 mesi. Il proprietario chiederà copia del passaporto e, se disponibile, della carta di soggiorno. Farsi accompagnare da un contatto locale durante le trattative può aiutare a ottenere condizioni migliori. Le utenze (elettricità, acqua, gas) aggiungono tra 300 e 600 MAD (28-56 EUR) al mese. Internet (fibra o ADSL) costa circa 300-400 MAD (28-37 EUR) mensili. Attenzione: la maggior parte degli alloggi non dispone di riscaldamento centralizzato, il che può creare disagi in inverno a questa altitudine.

La posizione di Ouarzazate, tra Atlante e Sahara, offre possibilità di svago difficili da trovare altrove in Marocco. Dal patrimonio storico alle escursioni nel deserto, l'offerta si concentra su esperienze culturali e a contatto con la natura.

Siti patrimonio dell'umanità

Lo Ksar di Ait Benhaddou, iscritto nella lista del Patrimonio Mondiale UNESCO, si trova a 30 km a nord-ovest di Ouarzazate. Questo insieme fortificato in architettura di terra è tra i meglio conservati del sud marocchino e ha fatto da sfondo a numerose produzioni cinematografiche. L'ingresso è gratuito; guide locali offrono i loro servizi per circa 100-150 MAD (9-14 EUR). In città, la Kasbah Taourirt permette di scoprire l'architettura difensiva berbera e ospita un piccolo museo (ingresso: 20 MAD). Gli Studi Atlas propongono visite guidate a 80 MAD (7,50 EUR) per percorrere i set di film girati sul posto.

Attività all'aria aperta

La regione invita all'esplorazione di paesaggi desertici e montani:

1. Escursioni nel Sahara – Itinerari di più giorni verso le dune di Merzouga o Zagora, con passeggiate in cammello e notti in bivacco.
2. Gole del Dadès e del Todra – Formazioni rocciose alte fino a 300 metri, raggiungibili in giornata.
3. Oasi di Fint – A 15 km dalla città, un palmeto con villaggi tradizionali dove rilassarsi.
4. Trekking nel Jebel Saghro – Massiccio montuoso con percorsi escursionistici e possibilità di pernottamento presso famiglie berbere.

Gastronomia e vita notturna

Ouarzazate conta diversi ristoranti che propongono cucina marocchina tradizionale: tajine, couscous, grigliate. Un pasto in un locale semplice costa tra 40 e 80 MAD (3,70-7,50 EUR); i ristoranti di fascia media chiedono 150-250 MAD (14-23 EUR) per una cena completa. Essendo una città a maggioranza musulmana, la vita notturna è limitata. Alcuni bar d'hotel servono alcolici, mentre i caffè dell'Avenue Mohammed V fungono da luoghi di ritrovo per il tè alla menta.

La quotidianità a Ouarzazate scorre a un ritmo più lento rispetto alle grandi città marocchine. Le dimensioni contenute della città facilitano gli spostamenti e le commissioni, mentre il clima desertico impone di adattare le abitudini alle ore più fresche della mattina e del tardo pomeriggio.

Come spostarsi

Ouarzazate non dispone di una rete di autobus urbani. Il mezzo di trasporto locale sono i petit taxi (veicoli rossi), con tariffe di 7-20 MAD (0,65-1,85 EUR) a seconda della distanza. Camminare è sufficiente per la maggior parte delle commissioni lungo l'Avenue Mohammed V. Per gli spostamenti regionali, i grand taxi (Mercedes beige) collegano i villaggi e le città vicine. Le compagnie CTM e Supratours offrono collegamenti quotidiani con Marrakech (4-5 ore, circa 80-100 MAD ossia 7,50-9,30 EUR). L'aeroporto di Ouarzazate (OZZ), a soli 2,5 km dal centro, garantisce voli nazionali verso Casablanca e collegamenti internazionali stagionali. Molti espatriati noleggiano o acquistano un'auto per esplorare liberamente le valli e il deserto.

Fare la spesa

Il souk centrale e i mercati settimanali offrono frutta, verdura, carne e prodotti locali a prezzi contenuti. Alcuni supermercati vendono articoli importati per chi desidera ritrovare certi prodotti occidentali. Le principali banche (Attijariwafa, BMCE, Banque Populaire) hanno filiali in centro con sportelli bancomat. Gli operatori telefonici Maroc Telecom, Orange e Inwi propongono tariffe prepagate e abbonamenti con buona copertura urbana.

Clima

Ouarzazate ha un clima semi-arido: estati calde (oltre 40 °C in luglio-agosto) e inverni freschi (le notti di dicembre-gennaio possono scendere sotto 0 °C). Il sole costante favorisce le attività all'aperto in primavera e autunno. Durante il Ramadan, gli orari commerciali si riducono e i ristoranti restano chiusi di giorno.

Fonti: CTM, ONCF/Supratours

Ouarzazate rientra tra le città più economiche del Marocco, con un costo della vita inferiore di circa il 10% rispetto alla media nazionale. Adottando le abitudini locali per la spesa e l'alimentazione, è possibile vivere bene con un budget contenuto.

Budget mensile per una persona sola

La tabella seguente stima le spese mensili di un espatriato con uno stile di vita moderato:

Budget mensile per una famiglia di quattro persone

Le famiglie devono prevedere spese aggiuntive, soprattutto per la scolarizzazione in istituti privati:

Fonti: Numbeo, ERI Economic Research Institute