Bonjour,
Je suis chef boulanger / pâtissier, un ami à moi en France sénégalais me propose d'ouvrir une boulangerie pâtisserie aux environs de dakar, je serais un employé dans ce projets, plusieurs idées ont étés envisage concernant les produits à la vente, bien sur croissant français, pain de tradition, entremet, gâteaux,.... Tous ce qui fait plaisir... Selon vos expériences sur place, que pensez-vous d'un tel projet merci ?