Organizando vivir en islas griegas

HOla Soy argentina, estoy intentando organizar mi viada para poder irme a vivir a las Islas griegas, desde hace mucho tiempo mis deseos son mayores, por esa razon quiero averiguar toda la información posible. Quiero contactar con expatriados que este viviendo alli.
saber que hacer , como empezar, el tema de trabajo, mi idea es trabajar produciendo yo en o que se hacer, vestimenta o cocinando, pero lógicamente tengo que empezar con otra cosa.
se que trabajo hay en temporada, incluso puedo manejarme con los turistas, ayudarlos con mi castellano, se me ocurren muchas cosas. por ahora estoy en organizacion, esto es de llevarse acabo en 1 a 2 años. Pero quiero informarme de todo con tiempo.