alguien que sepa la vida en medellin

me parecio interesante el tema ya que estoy pensando irme como en enero para medellin soy venezolano tengo 21 y soy cocinero con ya varios titulos en cocina y panaderia, y queria saber si me pueden ayudar con algunas dudas que tengo con respecto al trabajo en medellin me han dicho que conseguir trabajo para imigrantes en empresases dificil para conseguir cargos ,ya que se le da prioridad a los colombianos ya mi intencion no seria ir a una empresa sino en una cocina el trabajo en una cocina siempre el personal es muy variado y rotativo y nose si es dificil si una persona como yo que es soltero sin hijos y lo que quiere es mas independencia y con ganas de viajar ya yo he emigrado y trabajado en cocinas como en aruba actualmente estoy en venezuela pero para un joven como yo tambien le hes dificl conseguir visa? porque tambien pensaba irme coomo turista y cuando consiga un trabajo tramito la visa pero no quiero arriesgarme a que no me den trabajo por la visa y sea un problema para tramitarla por eso quiero irme con las dudas claras ya si me puedes ayudar con la informacion te lo agradeceria un mundo