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Secrets de cuisine à Saint Pierre et Miquelon

Bonjour à toutes et à tous,

Pour bien s'imprégner de la culture locale pendant votre expatriation à Saint Pierre et Miquelon, nous vous proposons une immersion dans la gastronomie.

Quels sont les ingrédients que l'on retrouve le plus souvent dans la cuisine saint-pierre-et-miquelonaise ? Où se les procurer ?

Quelles sont les spécialités locales les plus faciles à réaliser et comment les maîtriser ?

Où peut-on apprendre à cuisiner à la saint-pierre-et-miquelonaise : cours, sites web, etc. ?

Comment cuisinez-vous au quotidien les produits locaux ? Y apportez-vous une touche de votre pays d'origine ?

Quel est selon vous le secret de la gastronomie saint-pierre-et-miquelonaise ?

Merci de partager votre expérience,

Priscilla

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