Attività stagionale

Salve a tutti!
Sono una signora italiana non più giovane ma che deve pensare al proprio futuro perché in Italia, dove vivo, le cose non vanno affaftto bene; per di più, a causa di problemi personali che ho avuto in passato non avrò pensione; forse tra qualche anno quella sociale, sempre se ci sarà ancora...
Per i motivi accennati è chiaro che sto pensando al mio futuro, che vedo molto incerto. Ho pensato di acquistare (se sarà possibile col mio basso budget) un piccolo chiosco stagionale (bar, vendita bibite/panini, gelati, ecc.) magari inserito in una "location" di stabilimento su spiaggia, a Valona o Durazzo. L'idea è quella di darlo in gestione a qualcuno del posto che conosca il mestiere, e farmi pagare un affitto, ancor meglio se associato ad un introito sugli utili da concordarsi.
Comunque, qualunque informazione precisa vorrete darmi, mi sarà utile.
Ringrazio in anticipo.
Silvy