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Qué comer en Sídney

Food in Sydney
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Actualizado porDebi McLeodel 12 Enero 2026

La oferta culinaria de Sídney es de primera categoría, gracias a sus excepcionales productos y a la gran cantidad de restaurantes premiados. Es una ciudad que satisface todos los gustos, con una amplia variedad de platos y cocinas gracias a su gran población multicultural. Si te apetece comer fuera en Sídney, tienes mucho donde elegir, desde exquisitos restaurantes de alta cocina con chefs galardonados con estrellas Michelin, hasta los queridos pubs australianos que sirven comidas clásicas de pub, pasando por restaurantes informales que ofrecen una amplia variedad de cocinas internacionales.

Platos que debes probar en Sídney

El verano en Australia es sinónimo de "Barbie". ¡A los australianos les encantan sus barbacoas! Salchichas (snags), bistec, hamburguesas o langostinos — todo vale. Los platos asadas son otro favorito, gracias a los lazos del país con Inglaterra, siendo el cordero asado el plato preferido de muchos. Siempre encontrarás una opción de plato asada en el menú de cualquier pub australiano junto a otro plato querido con raíces inglesas, el pescado con patatas fritas.

En tiempos recientes, el pollo a la parmesana — también conocido como parmi en Sídney — se ha convertido en un favorito de los pubs, y gracias a la extensa costa de Australia, no falta marisco de calidad cuando sales a comer. Ya sea que estés en un pub, un restaurante de alta cocina o un lugar más discreto, a menudo verás langostinos, ostras y calamares en el menú.

Si vas al fútbol, entonces un pastel de carne y una cerveza son básicos, y en tiempos más recientes, los restaurantes que ofrecen una experiencia culinaria única han añadido carne de canguro, cocodrilo y emu al menú. Y para aquellos que les gusta terminar su cena con un dulce, Australia tiene algunos postres tradicionales populares que quizás quieras probar. La Pavlova, también conocida como "Pav", es un postre a base de merengue típicamente cubierto con frutas y crema, mientras que el Lamington es un bizcocho cubierto de chocolate y coco. Y aunque son más un aperitivo que un bocado después de la cena, las galletas ANZAC se comen todo el año y tienen un significado especial alrededor del Día ANZAC cada abril para conmemorar el espíritu y el sacrificio de los soldados australianos y neozelandeses.

Los restaurantes más populares de Sídney

La oferta gastronómica de Sídney está en constante evolución, ofreciendo algunas experiencias culinarias increíbles con vistas impresionantes. Toma como ejemplo Quay, un restaurante de renombre mundial en Circular Quay, que disfruta de vistas impresionantes de la Ópera de Sídney y es uno de los restaurantes más premiados del país, recibiendo constantemente prestigiosos premios Chef Hat del Australian Good Food Guide.

Otros ganadores de los Premios de Restaurantes de Sídney 2025 del Australian Good Food Guide incluyen la excepcional cocina australiana moderna en Oncore de Clare Smyth — la única chef británica galardonada con tres estrellas Michelin en el Reino Unido. Además, está Sixpenny en el suburbio del oeste interior de Stanmore, que se encuentra en un edificio histórico y tiene un menú degustación que celebra a los productores y agricultores locales.

Para los amantes de la cocina al fuego de leña, Ester, ubicado en el suburbio céntrico de Chippendale, no decepcionará. No muy lejos de la estación central, Ester tiene un ambiente relajado y un menú innovador lleno de sabores únicos. Y si cruzas el puente del puerto de Sídney hacia North Shore, encontrarás muchos restaurantes que se adaptan a todos los presupuestos y gustos. Al norte del puerto también se encuentra una exquisita oferta gastronómica complementada con vistas magníficas. El icónico restaurante Bathers' Pavilion en Mosman recibió dos "sombreros" en el Australian Good Food Guide 2025 y asombra a los comensales con sus platos sofisticados y vistas a la playa de Balmoral. Ormeggio es otro restaurante de Mosman con dos sombreros, vistas deslumbrantes al agua y un elegante menú degustación que presenta increíbles creaciones de mariscos.

Además de las opciones de alta cocina repartidas por toda la ciudad, algunos suburbios de Sídney son conocidos por su asociación con la cocina global, gracias a sus poblaciones inmigrantes. Por ejemplo, Little Italy se encuentra en el suburbio céntrico de Leichhardt, hay comida india en Harris Park al oeste, Little Vietnam está en Cabramatta, y hay una próspera cultura griega en Marrickville. En el centro de la ciudad, Chinatown se encuentra alrededor de Dixon Street, justo al sur del CBD en Haymarket, y deliciosos manjares tailandeses se encuentran en el cercano Thai Town.

A los habitantes de Sídney les encanta salir a comer, y hay todo tipo de cocina para satisfacer cualquier antojo. Ya sean menús de degustación de lujo, comidas de pub, comida callejera o pequeños restaurantes familiares, hay algo para todos los gustos y presupuestos.

Cuánto cuesta comer fuera en Sídney

Al igual que la vasta selección de cocinas disponibles, el costo de comer fuera en Sídney también varía ampliamente. No es una ciudad barata, pero aún puedes comer fuera con un presupuesto en Sídney si sabes dónde buscar. Mientras que los restaurantes premium pueden costarte más de 300 AUD (196 USD) por persona, puedes encontrar comidas de rango medio en pubs y restaurantes donde los platos principales cuestan entre 18 AUD (12 USD) y 50 AUD (33 USD). Los restaurantes suelen cobrar entre 20 AUD (13 USD) y 30 AUD (20 USD) por una pizza, dependiendo de los ingredientes, y una excelente manera de mantener los precios bajos es eligiendo un restaurante BYO donde puedes 'traer tus propias' bebidas alcohólicas para evitar pagar precios altos por las bebidas que se ofrecen.

Si buscas minimizar los costos, hay comida asiática barata en la ciudad, con platos que oscilan entre 5 AUD (3 USD) y 15 AUD (10 USD), y descubrirás más opciones económicas cuanto más te adentres en los suburbios. Los patios de comida de los centros comerciales también pueden ser un excelente lugar para comprar comidas asequibles.

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Sobre

Soy una ex periodista que ha trabajado como consultora en comunicación y relaciones públicas en una amplia variedad de sectores. He vivido en Melbourne, Sídney y Londres, y también he desarrollado una trayectoria diversa en el sector sin fines de lucro, donde trabajé en proyectos en Australia, Asia y la región del Pacífico.

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