Secrets de cuisine aux Comores

Bonjour à toutes et à tous,

Pour bien s'imprégner de la culture locale pendant votre expatriation aux Comores, nous vous proposons une immersion dans la gastronomie.

Quels sont les ingrédients que l'on retrouve le plus souvent dans la cuisine comorienne ? Où se les procurer ?

Quelles sont les spécialités locales les plus faciles à réaliser et comment les maîtriser ?

Où peut-on apprendre à cuisiner à la comorienne : cours, sites web, etc. ?

Comment cuisinez-vous au quotidien les produits locaux ? Y apportez-vous une touche de votre pays d'origine ?

Quel est selon vous le secret de la gastronomie comorienne ?

Merci de partager votre expérience,

Priscilla

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