info rémunération cuisinier français

Bonsoir
Je suis chef francais sur point de me faire embaucher dans le resto où j'ai fait mon essai à pune.
Je vais devoir retourner en France pour faire mon visa de travail.
Combien l'entreprise doit me payer au minimum par mois ?
Et qu'elles documents doit elle me fournir pour faire mon visa?
Merci de votre réponse
Cordialement Bernardo-kent Michaël

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